Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный торт с грушами (Torta di cioccolato e pere)

Шоколадный торт с грушами (Torta di cioccolato e pere)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Я к вам сегодня с таким вот простым тортом. Торт очень нежный и вкусный, совершенно не сложный, сочетание груш с шоколадным тестом обалденное, прекрасно с чашечкой кофе, еще вкусно с сметанкой или взбитыми сливками. Рецепт очень особенный - его я хочу посвятить прекрасной девушке, с которой недавно очень хорошо подружилась, мне ее дружба очень приятна и стала дорога, она прекрасный человечек!! Лиза Лазарева, этот торт для тебя, думаю, ты его оценишь!!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Мука - 175 г
Груши - 2-3 шт.
Шоколад черный - 100 г
Какао - 50 г
Сливочное масло - 150 г
Сахар - 150 г
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 8 г
Молоко - 4 ст. л.

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
233727 ed4 square150
189875 ed4 square150
189373 ed4 square150
184949 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
На паровой бане растопить шоколад.
На паровой бане растопить шоколад.
На весь экран
шаг 2
Масло, сахар - взбить в общую массу с яйцами.
Масло, сахар - взбить в общую массу с яйцами.
На весь экран
шаг 3
Добавить к сливочной массе растопленный шоколад, перемешать до однородности, добавить молоко, какао и разрыхлитель, перемешать.
Добавить к сливочной массе растопленный шоколад, перемешать до однородности, добавить молоко, какао и разрыхлитель, перемешать.
На весь экран
шаг 4
Добавить муку и перемешать до однородности. Тесто выкласть в форму и разровнять.
Добавить муку и перемешать до однородности. Тесто выкласть в форму и разровнять.
На весь экран
шаг 5
Груши очистить и нарезать пластинками, выложить сверху на тесто, я присыпала ванильным сахаром, но это не обязательно. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов около 1 часа.
Груши очистить и нарезать пластинками, выложить сверху на тесто, я присыпала ванильным сахаром, но это не обязательно. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов около 1 часа.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 66
Ed4 square50
Отправить
Манюша
Манюша
19.03.2016 17:03:29

Огромное спасибо за рецепт! Получился вкусный, насыщенно-шоколадный торт!

Ирина
Ирина
24.09.2013 14:42:24

Добрый день! ТОртик интересный, но у меня получился какой-то тяжелый. сбитенький такой. наверное бисквит с шоколадом было бы более вкусно. Извините😋pooh_lol

Елена (Helen)
Елена (Helen)
22.08.2013 23:57:11

Виктория, испекла ваш тортик по наводке Лизы!😄Разлетелся на "раз"!Как сказала моя мама"Шикарный вкус"!Спасибо за рецепт!💐

Виктория
Виктория
23.08.2013 17:03:23
Елена (Helen),

На здоровье Елена, рада, что вашей семье понравился, спасибо вам за фото!🌺🌺🌺

Валерия Тимофеева
Валерия Тимофеева
13.08.2013 15:52:03

Прекрасный вкуснейший десерт!😍
Большое спасибо за удачный рецепт💐

Единственное - получился немного суховат. Молока можно добавлять побольше.

Виктория
Виктория
13.08.2013 16:41:55
Валерия Тимофеева,

Спасибо большое за отчет, рада, что у вас получилось, чтобы не был суховат выпекайте меньше по времени или кладите побольше груши, у меня был влажный, но и сорт груш я использовала другой, возможно в этом причина суховатости, спасибо за фото.🌻🌻🌻

Валерия Тимофеева
Валерия Тимофеева
13.08.2013 10:55:09

Сегодня готовлю этот тортик😊
Надеюсь, все пройдет удачно😃

Виктория
Виктория
13.08.2013 11:19:51
Валерия Тимофеева,

Думаю у вас все получится, спасибо за доверие, буду ждать впечатлений🌷

Показать еще комментарии