Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Быстрый плов с курицей

Быстрый плов с курицей
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Наш семейный рецепт Быстрого плова с курицей.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Курица - 1 шт. (или голень - 5-6 шт.)
Рис - 1 стакан
Кипяток - 1,5 стакана
Чеснок - 2 зубчика
Лук - 1 головка
Морковь - 2 шт.
Молотая паприка - 1 ч. л.
Карри - 1 ч. л.
Перечная смесь - 1 ч.л.
Черный молотый перец - 1 ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком - 10 шт.
Курага (по желанию) - 10 шт.
Изюм (по желанию) - 10 шт.

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
187641 ed4 square150
184945 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Курицу режем на порционные средние куски.
Курицу режем на порционные средние куски.
На весь экран
шаг 2
Обжариваем на растительном масле на сильном огне в глубокой кастрюле, в которой потом будем делать плов, до образования румяной корочки.
Обжариваем на растительном масле на сильном огне в глубокой кастрюле, в которой потом будем делать плов, до образования румяной корочки.
На весь экран
шаг 3
Лук и чеснок мелко режем.
Лук и чеснок мелко режем.
На весь экран
шаг 4
Морковь потереть на крупной терке.
Морковь потереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 5
Обжарить на отдельной сковороде лук и чеснок на растительном масле до прозрачности, добавить морковь, тушить минут 5.
Обжарить на отдельной сковороде лук и чеснок на растительном масле до прозрачности, добавить морковь, тушить минут 5.
На весь экран
шаг 6
Рис промыть. Добавить лук, чеснок и морковь к курице, засыпать рис.
Рис промыть. Добавить лук, чеснок и морковь к курице, засыпать рис.
На весь экран
шаг 7
Залить кипятком, добавить специи, соль, перец, лавровый лист, курагу и изюм (по желанию). Накрыть крышкой, поставить вариться на 25-30 минут до готовности. Поглядывать, при необходимости добавить воды.
Залить кипятком, добавить специи, соль, перец, лавровый лист, курагу и изюм (по желанию). Накрыть крышкой, поставить вариться на 25-30 минут до готовности. Поглядывать, при необходимости добавить воды.
На весь экран
шаг 8
Приятного!
Приятного!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Татьяна
Татьяна
24.05.2015 13:51:41

Вкуснятина нереальная! Один из главных рецептов для моей семьи) Спасибо. 🌷

Ксения
Ксения
19.07.2013 05:53:55

Вкуснятина) Первый раз в жизни готовила плов и надо же "первый блин" и не комом))) Всё получилось очень классно, быстро и вкусно) Спасибо за рецептик💐

Ксения
Ксения
18.07.2013 19:19:18

Готовлю, пахнет вкусно) Потом напишу что получилось и фотографию выложу😋😋😋😋

Яна
Яна
11.06.2013 18:14:56

Даша , спасибо 😘 очень вкусно получилось 😋😋 лови фото 💐💐💐💐

Дарья Шитова
Дарья Шитова
12.06.2013 13:51:54
Яна ,

Яночка, спасибо!😘оч рада, что тебе понравился мой плов, спасибки за фото 💖

ТатьянаS
ТатьянаS
30.05.2013 00:24:06

О! 😃 Я тоже плов 💖 с курицей люблю! 😇🐾

Дарья Шитова
Дарья Шитова
30.05.2013 00:37:42
ТатьянаS,

😊😊😊А я вообще куриная фанатка pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии