Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье "Сладкие палочки"

Печенье "Сладкие палочки"
Приготовление
1 час и 15 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вариант сладких палочек для новогоднего стола, можно сделать их короткими или длинными, сметана используется густая.

Для маленьких сластен, сахар можно убавить, для старшего поколения сделать с кунжутом или черным перцем свежемолотым и крупной солью.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для украшения:
по вкусу
½ стакана
1 ст. л.
Для теста:
3 ½ стакана
½ ч. л.
3 г
5/9 кг
450 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Просеять муку с солью и разрыхлителем 3 ч.л. . Выложить мучную смесь в кухонный комбайн, добавить сметану, размягченное сливочное масло 55 г Взбить на скорости. Тесто сформируется в шар, будет мягким и слегка липким.
Просеять муку с солью и разрыхлителем 3 ч.л. . Выложить мучную смесь в кухонный комбайн, добавить сметану, размягченное сливочное масло 55 г Взбить на скорости. Тесто сформируется в шар, будет мягким и слегка липким.
На весь экран
шаг 2
Выложить тесто на рабочую поверхность, застеленную бумагой для выпечки и присыпанную мукой. Помять руками. Разделить тесто на 2 равных куска. Первый кусок раскатаем не тонко (слоем примерно в 1 см) в прямоугольную форму, положив поверх него кусок бумаги для выпечки.
Выложить тесто на рабочую поверхность, застеленную бумагой для выпечки и присыпанную мукой. Помять руками. Разделить тесто на 2 равных куска. Первый кусок раскатаем не тонко (слоем примерно в 1 см) в прямоугольную форму, положив поверх него кусок бумаги для выпечки.
На весь экран
шаг 3
Сверху присыпаем поверхность теста крупным сахаром и сладкой цветной крошкой. Затем вновь накроем бумагой для выпечки и слегка пройдемся скалкой, чтобы украшение лучше впечаталось в тесто. Или смешиваем какао порошок с крупным сахаром и также выкладываем на раскатанное тесто.
Сверху присыпаем поверхность теста крупным сахаром и сладкой цветной крошкой. Затем вновь накроем бумагой для выпечки и слегка пройдемся скалкой, чтобы украшение лучше впечаталось в тесто. Или смешиваем какао порошок с крупным сахаром и также выкладываем на раскатанное тесто.
На весь экран
шаг 4
Аккуратно разрезаем на полоски. Сворачиваем с обеих сторон в спираль и переносим на противень. Так поступаем с каждой полоской. Или делаем подковки.
Аккуратно разрезаем на полоски. Сворачиваем с обеих сторон в спираль и переносим на противень. Так поступаем с каждой полоской. Или делаем подковки.
На весь экран
шаг 5
Ставим в заранее разогретую духовку и выпекаем при температуре 210 гр 10-12 мин. Готовое печенье переносим на решетку. Даем полностью остыть.
Ставим в заранее разогретую духовку и выпекаем при температуре 210 гр 10-12 мин. Готовое печенье переносим на решетку. Даем полностью остыть.
На весь экран
шаг 6
Угощаем на работе или дома. Приятного чаепития.
Угощаем на работе или дома. Приятного чаепития.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
02.01.2015 14:38:29

Какое яркое печенье! 😌😘

Апрель
Апрель
02.01.2015 16:38:18
Яна ,

спасибо Яночка💗

Elena F.
Elena F.
29.12.2014 23:24:26

Аль шикарные пальчики😘🌺😘

Апрель
Апрель
30.12.2014 01:29:27
Elena F.,

cпасибо💗

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
29.12.2014 23:03:21

Веселые "палочки"! Очень вкусно! 😍

Апрель
Апрель
30.12.2014 01:29:41
Жанна Тихонова,

спасибо Жанночка😍

ТатьянаS
ТатьянаS
29.12.2014 22:21:00

Аля,сметанные кренделёчки очень вкусные! 😋💗😋

Апрель
Апрель
30.12.2014 01:30:04
ТатьянаS,

Да Татьяна я их уже несколько раз делала нравится это тесто😊

Натали М
Натали М
29.12.2014 20:10:10

Детки очень довольны будут😃😍

Апрель
Апрель
30.12.2014 01:30:23
Натали М,

спасибо Наталья💗

Показать еще комментарии