Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп "Две фасольки"

Суп "Две фасольки"
Суп "Две фасольки"
54827 ed4 square100
Суп "Две фасольки"
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Идея этого супа пришла мне в голову в ходе вынужденного изобретения блюд в связи с кормлением грудью и ограниченным питанием при этом. Наряду с данным фактом, суп не только состоит из гипоалергенных продуктов, но и очень питательный.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

кролик (филе на кости или бедро) - 1 штука
картофель (крупный) - 1 штука
зеленая стручковая фасоль - 100 г
фасоль белая - 100 г
лук,морковь
приправа для супа

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Фасоль на ночь замочить, с утра отварить до полуготовности, воду не выливать (можно хорошенько посолить, в дальнейшем фасоль отдаст соль супу)
Фасоль на ночь замочить, с утра отварить до полуготовности, воду не выливать (можно хорошенько посолить, в дальнейшем фасоль отдаст соль супу)
На весь экран
шаг 2
Варим бульон из кролика минимум 40 минут
Варим бульон из кролика минимум 40 минут
На весь экран
шаг 3
Немного обжариваем лук и морковь (морковь режем кубиками), добавляем бульон и тушим вместе с фасолью зеленой.
Немного обжариваем лук и морковь (морковь режем кубиками), добавляем бульон и тушим вместе с фасолью зеленой.
На весь экран
шаг 4
Нарезаем брусочками картофель (брусочки будут красиво на ложке смотреться вместе с зеленой фасолью)
Нарезаем брусочками картофель (брусочки будут красиво на ложке смотреться вместе с зеленой фасолью)
На весь экран
шаг 5
Достаем из бульона мясо и его нарезаем.
Достаем из бульона мясо и его нарезаем.
На весь экран
шаг 6
В бульон кладем картофель, фасоль и мясо. Варим до полуготовности картофеля.
В бульон кладем картофель, фасоль и мясо. Варим до полуготовности картофеля.
На весь экран
шаг 7
Добавляем овощи со сковородки, варим до готовности белой фасоли.
Добавляем овощи со сковородки, варим до готовности белой фасоли.
На весь экран
шаг 8
Добавляем приправу, я взяла набор для супа, солим по вкусу, даем настояться супу 2-3 часа.
Добавляем приправу, я взяла набор для супа, солим по вкусу, даем настояться супу 2-3 часа.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита! Вкусно с черным ржаным хлебом
Приятного аппетита! Вкусно с черным ржаным хлебом
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Innessa8
Innessa8
26.05.2013 22:00:45

вкусный супчик, очень часто готовлю из кролика супы, только варю его не меньше чем 1,5 часа😊💐💐💐