Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кокосовая гранита с лаймом и мятой

Кокосовая гранита с лаймом и мятой
Кокосовая гранита с лаймом и мятой
55022 ed4 square100
Кокосовая гранита с лаймом и мятой
Приготовление
3 часа
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Вкус лета" Что может быть лучше в жаркий летний день как ни освежающая лаймовая гранита с нежным вкусом кокосового молока и мяты? Попробуйте, и вы навсегда влюбитесь в этот потрясающий летний десерт!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 г тростникового сахара
500 мл воды
3 лайма
200 мл кокосового молока
пучок мяты

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сахар соединить с водой и прогревать в сотейнике на небольшом огне до полного растворения сахара. Снять сироп с огня, немного остудить.
Сахар соединить с водой и прогревать в сотейнике на небольшом огне до полного растворения сахара. Снять сироп с огня, немного остудить.
На весь экран
шаг 2
Промыть мяту, лайм, подготовить кокосовое молоко.
Промыть мяту, лайм, подготовить кокосовое молоко.
На весь экран
шаг 3
Натереть цедру лайма на мелкой тёрке, выжать сок.
Натереть цедру лайма на мелкой тёрке, выжать сок.
На весь экран
шаг 4
От веточек мяты отделить листочки, измельчить.
От веточек мяты отделить листочки, измельчить.
На весь экран
шаг 5
Кокосовое молоко, сироп, цедру и сок лайма, измельчённые лисья мяты - всё вместе хорошо взбить. Разлить по лоточкам и убрать в морозильную камеру.
Кокосовое молоко, сироп, цедру и сок лайма, измельчённые лисья мяты - всё вместе хорошо взбить. Разлить по лоточкам и убрать в морозильную камеру.
На весь экран
шаг 6
Через 2-3 часа вилкой пройтись по поверхности граниты, разрушая кристаллики, должна быть рыхлая снежная масса. Убрать ещё на 1 час в морозилку.
Через 2-3 часа вилкой пройтись по поверхности граниты, разрушая кристаллики, должна быть рыхлая снежная масса. Убрать ещё на 1 час в морозилку.
На весь экран
шаг 7
Затем "соскребаем" граниту по поверхности с помощью скребка или вилки и раскладываем по бокалам, украшая дольками лайма и листиками мяты. Приглашаю насладиться прекрасной освежающей гранитой!
Затем "соскребаем" граниту по поверхности с помощью скребка или вилки и раскладываем по бокалам, украшая дольками лайма и листиками мяты. Приглашаю насладиться прекрасной освежающей гранитой!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 57
Ed4 square50
Отправить
Strelec
Strelec
16.06.2013 01:18:07

Викушка, вот это шик! 😍 Мне, конечно, пар костей не ломит, НО с огромным удовольствием угостилась бы твоим кулинарным изыском! 💖 😘🌹

ВикторияS
ВикторияS
16.06.2013 10:54:32
Strelec,

Спасибо большое, Анечка!!!😘 Ну ..не так, чтобы совсем шик😊pooh_lol, но очень и очень приятный десерт получился!😋 С удовольствием тебя бы угостила!!🌴😍🌴

Nadin
Nadin
04.06.2013 19:53:07

Викуля,прям настоящий летний коктейльчик!!! Очень вкусно!!🌺🌺🌺

ВикторияS
ВикторияS
04.06.2013 22:46:37
Nadin,

Наденька, спасибо тебе большое!😍 Он, действительно, очень и очень летним получился!🌴🌴🌴pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
04.06.2013 02:18:16

Очень 😇 лаймово-освежающе, 😄 Вика!!! 😉🌻

ВикторияS
ВикторияS
04.06.2013 22:45:40
ТатьянаS,

Спасибо большое тебе , Танюшечка!!😘 Очень , правда, освежает и бодрит!🍀😉pooh_lol

МаринаL
МаринаL
03.06.2013 23:07:01

Это как раз тот случай: не попробуешь- не узнаешь!😋😋pooh_lolpooh_lol😘

ВикторияS
ВикторияS
03.06.2013 23:14:30
МаринаL,

Точно!!! 👌 Угощайся, пробуй, Мариша! 😘😘 Ты обязательно оценишь!💗💗🌴🌸🌴

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
03.06.2013 20:41:56

Для лета-самое то! Очень красивая подача да и сама гранита💐😘

ВикторияS
ВикторияS
03.06.2013 22:11:47
Маргарита Бузова,

Да, освежает летом отменно!!! 😅pooh_lolpooh_lol Ритуля, спасибочки тебе большое!!!!!😘🌺🌺🌺

Показать еще комментарии