Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Суп-пюре ("ХОЛОДНЫЕ СУПЫ")

Суп-пюре ("ХОЛОДНЫЕ СУПЫ")
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

зеленый горошек свежий или замороженный - 400 г
лук - 1 штука
помидоры - 3 штуки
имбирь - свежий кусочек с большой палец
томатный сок - 700 мл
перец чили - 1 стручок
чеснок - 5 зубков
соль, перец - по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Берем помидоры и сверху делаем небольшие надрезы в виде крестика, потом кладем в кастрюлю и заливаем кипятком на 5 минут, затем снимаем кожицу и убираем семена.
Берем помидоры и сверху делаем небольшие надрезы в виде крестика, потом кладем в кастрюлю и заливаем кипятком на 5 минут, затем снимаем кожицу и убираем семена.
На весь экран
шаг 2
Лук чистим, нарезаем и кладем в разогретую кастрюлю, обжариваем, потом добавляем зеленый горошек и очищенные помидоры, затем - томатный сок, измельченные имбирь, чеснок, перец чили и доводим все до готовности.
На весь экран
шаг 3
Все измельчаем в блендере, добавляем соль по вкусу и ставим охлаждаться.
На весь экран
шаг 4
Охлажденный суп наливаем в тарелку и посыпаем свежемолотым перцем по вкусу.
На весь экран
шаг 5
Суп хорош в жарку погоду.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
tatyana
tatyana
08.06.2013 11:22:05

Как здорово, что он такой пряно-остренький! СПАСИБО!!!🌹🌹🌹

Яна
Яна
07.06.2013 13:53:20

Вкусно 😊