Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из цветной капусты с козьим сыром

Салат из цветной капусты с козьим сыром
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Я очень люблю цветную капусту! У меня есть несколько рецептов любимых блюд с ней. Увидела оригинальный рецепт салата в журнале.... Понравилось, что заправка такая диетическая, если еще брать сметану не жирную, то можно подумать о фигуре )))) Сыр в салате можно с легкостью заменить на фету или брынзу.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г цветной капусты
100 г козьего сыра
50 г сезама
50 г зеленого лука
Пучок укропа
Горсть изюма

.....................................
Соус
50 мл кефира
100 мл сметаны
Соль
Свежемолотый перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Цветную капусту разделить на соцветия и варить 10 мин в подсоленной воде. Остудить и порезать по мельче .
Цветную капусту разделить на соцветия и варить 10 мин в подсоленной воде. Остудить и порезать по мельче .
На весь экран
шаг 2
Сезам обжарить до золотистого цвета на сухой сковородке .
Сезам обжарить до золотистого цвета на сухой сковородке .
На весь экран
шаг 3
Сыр порезать на маленькие кубики.
На весь экран
шаг 4
Лук и укроп также порезать и добавить в смесь кефира со сметаной.посолить.
Лук и укроп также порезать и добавить в смесь кефира со сметаной.посолить.
На весь экран
шаг 5
В рецепте рекомендовалось все продукты смешать вместе с соусом. Я сделала по другому:на тарелку выложила капусту, сверху сыр, изюм, затем полила соусом и присыпала сезамом.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
Аня радуга
Аня радуга
23.05.2014 23:52:43

Лариса я к тебе с благодарностью за салатик.😋 😋 Готовила я его с овечьей брынзой и сезам в спешке забыла положить 😱 Но все равно получилось очень вкусно и готовить буду его не один раз. Спасибо за вкусный рецепт из любимой капусты. Да еще как же здорово что он без майонеза. 😘

larisa
larisa
24.05.2014 13:32:32
Аня радуга,

Ой ,Аня!как ты меня порадовала с утра!!!!😃очень мне приятно ,что тебе понравилось💗!!! Спасибо зо такой приятный отзыв!!!😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.06.2013 21:08:18

Интересненько!😊🌷

larisa
larisa
14.06.2013 00:00:17
Яна
Яна
13.06.2013 13:09:52

Очень вкусно и с сырой капустой

larisa
larisa
13.06.2013 14:03:39
Яна ,

Да ЯНа.... Один из моих любимых салатиков именно с сырой капустой!!!этот немного другой ....более нежный!

Liza Oliver
Liza Oliver
13.06.2013 10:47:00

вот это сочетание! вроде бы все ингредиенты обычные...а вышло что то новенькое! Лариса...вкусно! 😚😚😚

larisa
larisa
13.06.2013 14:02:33
Liza Oliver,

Мне тоже приглянулся этот салат из за нового сочетания продуктов....но вкус конечно капусты доминируетpooh_lolтак что только для любителей капусты😃

Liza Oliver
Liza Oliver
13.06.2013 15:16:42
larisa,

для меня то есть) 😏

tatyana
tatyana
13.06.2013 08:55:07

Великолепный салат, Ларочка! И поливать соусом, а не смешивать мне тоже больше нравится!🌺🌺🌺

larisa
larisa
13.06.2013 14:00:22
tatyana,

Танечка!спасибо!!!!мы друг друга понимаем!!!😊

tatyana
tatyana
13.06.2013 14:12:56
larisa,

😀pooh_lol💖

Показать еще комментарии