Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Бисквитно-песочный пирог с малиной

Бисквитно-песочный пирог с малиной
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Нежный, не приторный и, безусловно, вкусный летний пирог. Фото, к сожалению, не делала, но тут все предельно просто

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Песочное тесто:
Сливочное масло комнатной температуры - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт
Сахар - 1 ст л
Соль- 1\4 ч.л
Мука 150 г + -
Ванилин - 1 г
Бисквитное тесто:
Яйца- 2 шт
Сахар - 130 г
Мука- 2 ст.л с горкой
Малина (свежая или размороженная без сока) - 130 г (по желанию количество и ягоды)
Сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сделать песочное тесто: В комбайне смешать масло с солью, сахаром и ванилином. Добавить яйцо, перемешать и постепенно добавлять муку. Собрать тесто в шар и поместить в холодильник на 20 - 30 минут
На весь экран
шаг 2
Духовку разогреть до 190 гр. Тесто раскатать по размеру формы , но с учетом бортиков. Выложить в форму, сформировать бортики (желательно разъемную форму, не более 22 см в диаметре). Наколоть. Накрыть бумагой для выпечки и насыпать горох, фасоль..итд. Выпекать 10-12 минут. Достать бумагу с горохом убрать
На весь экран
шаг 3
Пока выпекается песочная основа, можно приготовить бисквитное тесто. Яйца взбить с сахаром до белой густой пены. Добавить муку, перемешать аккуратно лопаткой, добавить малину. Перемешать. Вылить тест в основу, температуру духовки уменьшить до 180 и выпекать 30-35 минут, до сухой палочки
На весь экран
шаг 4
Вынимать пирог, когда остынет. Посыпать пудрой. Приятного аппетита)
Вынимать пирог, когда остынет. Посыпать пудрой. Приятного аппетита)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
simonov-artur
simonov-artur
23.06.2013 23:15:37

🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

Кристина
Кристина
24.06.2013 13:02:14
simonov-artur,

И что же это значит?)

ТатьянаS
ТатьянаS
20.06.2013 00:35:17

Какой интересный 😌 пирог из разного 😲 теста...Эх,в центре 😃 малинки для pooh_lol красоты не хватает))) 😘

Кристина
Кристина
20.06.2013 06:11:28
ТатьянаS,

Спасибо) да сочетание очень сочетаемое , я бы сказала, нам понравилось)Ну , к сожалению, свежей малинки нет)Зато , когда разрезаешь пирог, там очень яркие вкрапления присутствуют)pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
20.06.2013 19:22:41
Кристина,

Кристиш, 🌹...тогда вот лови 😌 в следующий раз разрезик))) pooh_lolpooh_lol...Фото очень 😃 от этого выиграет!!! 😘

Кристина
Кристина
20.06.2013 20:33:49
ТатьянаS,

Да, я обычно стараюсь...но тут что то сначала некогда было, а потом и фотографировать нечего)pooh_lol В любом случае, спасибо за совет)💐💐

ТатьянаS
ТатьянаS
20.06.2013 20:42:40
Кристина,

😊😘😌🌺

ВикторияS
ВикторияS
19.06.2013 23:39:19

Какой вкусный летний пирог😃...с малинкой!!!!!!!💗😋😋😋

Кристина
Кристина
20.06.2013 06:11:42
ВикторияS,

Да, точно) Спасибо🌷

Elen@Lat
Elen@Lat
19.06.2013 16:02:42

Бисквит с малинкой, очень вкусно!!!😋😋😋

Кристина
Кристина
19.06.2013 16:47:18
Elen@Lat,

Да, спасибо) впервые попробовала одновременно песочное и бисквитное тесто...очень очень интересно и вкусно)🌺