Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Хлебные булочки с маком, кунжутом и семечками («ШКОЛЬНАЯ ССОБОЙКА»)

Хлебные булочки с маком, кунжутом и семечками («ШКОЛЬНАЯ ССОБОЙКА»)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт простой, что может сделать и ребенок под руководством взрослого. Рецепт из книги "Kids Baking". Булочки не сладкие, но вкусные.

Вариант для ланча, если дополнить начинками на выбор.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

растительное масло, плюс для смазки противня
3 1/4 стак. мука из цельной пшеницы, плюс для работы на столе
1/4 ч.л. соль
1 1/2 ч.л. активные дрожжи сухие
3 ч.л. жидкий мед
1-2 стол.л. олив. масло
1 стак. теплой воды
1 желток для смазки теста
мак, кунжутное семя, семечки подсолнуха или тыквенные очищенные

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смазать противень растит.маслом. Смешать в большой емкости муку, соль и дрожжи. Добавить мед и олив. масло и теплую воду. Перемешиваем деревянной ложкой. Затем руками.
Смазать противень растит.маслом. Смешать в большой емкости муку, соль и дрожжи. Добавить мед и олив. масло и теплую воду. Перемешиваем деревянной ложкой. Затем руками.
На весь экран
шаг 2
Рабочую поверхность припылим мукой. И месить тесто 5 мин. до эластичного состояния.
Рабочую поверхность припылим мукой. И месить тесто 5 мин. до эластичного состояния.
На весь экран
шаг 3
Поделить тесто на 4 части. Затем эти части каждую еще на 4 маленьких шарика. Формируем в симпатичные шарики и выкладываем на противень смазанный на расстояния. Так с каждой частью.
Поделить тесто на 4 части. Затем эти части каждую еще на 4 маленьких шарика. Формируем в симпатичные шарики и выкладываем на противень смазанный на расстояния. Так с каждой частью.
На весь экран
шаг 4
Каждый сформированный шарик смажем сверху растит.маслом. Поставим в теплое место на расстойку на 40 мин. где нет сквозняка. У меня это СВЧ.
Каждый сформированный шарик смажем сверху растит.маслом. Поставим в теплое место на расстойку на 40 мин. где нет сквозняка. У меня это СВЧ.
На весь экран
шаг 5
Как шарики поднялись, кисточкой нанести желток на каждый шарик. Или можно опять промазать растит. или олив. маслом. Выложить поверх каждой булочки семена кунжута, мака и семечек. Поставим в духовку разогретую на 200 гр. на 8-10 мин.
Как шарики поднялись, кисточкой нанести желток на каждый шарик. Или можно опять промазать растит. или олив. маслом. Выложить поверх каждой булочки семена кунжута, мака и семечек. Поставим в духовку разогретую на 200 гр. на 8-10 мин.
На весь экран
шаг 6
Подаем теплыми, ммм... наслаждение, и полезно, и не сложно.
Подаем теплыми, ммм... наслаждение, и полезно, и не сложно.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 55
Ed4 square50
Отправить
Iwonna Shout
Iwonna Shout
08.04.2015 04:19:36

И кстати, сколько вкуснобулочек мы возымеет на выходе?

Апрель
Апрель
08.04.2015 14:33:50
Iwonna Shout,

я точно не помню уже ,но видно что около 20 или чуть более😋

Iwonna Shout
Iwonna Shout
03.04.2015 20:09:00

Мать. А шо есть цельнозерновая мука, хде её взять и можно ли забить на нее и спечь с обычной пшеничной? А

Апрель
Апрель
04.04.2015 01:06:24
Iwonna Shout,

тах где в мАгазинеpooh_lolа если нет , то с обычной😋

Iwonna Shout
Iwonna Shout
08.04.2015 03:23:31
Апрель,

Облазила 6 магазинов, нигде окоянной нету😭

Апрель
Апрель
08.04.2015 14:34:08
Iwonna Shout,

видать не в ходу она у вас😊

Натали М
Натали М
05.09.2013 09:26:54

Ой, как же вкусно😋и детям для работы мозга,в школьную пору, самое то😋🌺

Апрель
Апрель
05.09.2013 15:48:49
Натали М,

точно Наташа💗

ТатьянаS
ТатьянаS
04.09.2013 23:44:57

Аля,твои булочки 😄 ко всем блюдам подходят...,представила,как с джемом 🌺 будет вкусно!!! 😍

Апрель
Апрель
05.09.2013 00:06:47
ТатьянаS,

точно Танюш и я обожаю из цельно зерновой муки изделия со сладким джемом💗

Liza Oliver
Liza Oliver
04.09.2013 07:25:21

ой какие красотки у тебя Аля) фото замечательное вышло! и еще раз с победой в конкурсе тебя 💐💗

Апрель
Апрель
04.09.2013 14:34:23
Liza Oliver,

спасибо Лиза💗

Показать еще комментарии