Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с цветками цукини и моцареллой ("НОВЫЙ УРОЖАЙ")

Пирог с цветками цукини и моцареллой ("НОВЫЙ УРОЖАЙ")
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Слоёное тесто - 230 г
молодые цукини с цветками - 400 г
моцарелла - 200 г
тёртый сыр Пармезан - 80 г
панировочные сухари - 20 г
соль
свежемолотый чёрный перец.
чеснок - 2 зубчика
измельчённая петрушка - 2 ст.л.
оливковое масло
Форма диаметром 27 см

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
188652 ed4 square150
187782 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Цветки цукини помыть,удалить пестик, обсушить кухонным полотенцем.
Цветки цукини помыть,удалить пестик, обсушить кухонным полотенцем.
На весь экран
шаг 2
Цукини нарезать тонкими кружочками.
Цукини нарезать тонкими кружочками.
На весь экран
шаг 3
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.Разогреть масло на сковороде,добавить чеснок,через несколько минут добавить цукини и тушить 10 минут на слабом огнe.
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.Разогреть масло на сковороде,добавить чеснок,через несколько минут добавить цукини и тушить 10 минут на слабом огнe.
На весь экран
шаг 4
Добавить мелко нарезанную петрушку,посолить,поперчить,хорошо перемешать.Выложить цветки цукини, прогреть несколько минут,снять с огня.
Добавить мелко нарезанную петрушку,посолить,поперчить,хорошо перемешать.Выложить цветки цукини, прогреть несколько минут,снять с огня.
На весь экран
шаг 5
Тесто выложить в форму,наколоть вилкой и посыпать половиной тёртого пармезана.
Тесто выложить в форму,наколоть вилкой и посыпать половиной тёртого пармезана.
На весь экран
шаг 6
Выложить цукини.....
Выложить цукини.....
На весь экран
шаг 7
......цветки цукини......
......цветки цукини......
На весь экран
шаг 8
.....разложить кусочки моцареллы.
.....разложить кусочки моцареллы.
На весь экран
шаг 9
Оставшуюся часть пармезана смешать с панировочными сухарями и посыпать пирог.Сбрызнуть поверхность оливковым маслом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 20 минут.
Оставшуюся часть пармезана смешать с панировочными сухарями и посыпать пирог.Сбрызнуть поверхность оливковым маслом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 20 минут.
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита:)
Приятного аппетита:)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 55
Ed4 square50
Отправить
Катерина
Катерина
02.08.2013 13:45:00

Иришка, я все-таки сделала пирог, мои восторги и похвала ему! новое сочетание и ароматы для меня, вкусный очень!извини за внешний вид, немного нахимичила, передержала на сковороде цветки, они завяли, я бы их так положила, и вместо моцареллы взяла брынзу, с ней получилось замечательно!большое спасибо тебе за хороший рецепт!😘😍🌺

irushka78
irushka78
02.08.2013 14:31:26
Катерина,

Катюша,как приятно!!Вот так сюрпризик!!!!рада,что понравился пирог😘😘😘😘!!!Спасибо огромнейшее за отчёт и фото!!😃🌹🌹🌹

ВикторияS
ВикторияS
21.07.2013 14:48:49

Иришка, дорогая, я к тебе с фото отчётом и словами благодарности за рецепт такого прекрасного летнего пирога!!!!! 😘😘😘 Это ЧТО-ТО!!!!😍😋😍 Очень всем рекомендую приготовить!!👌🍀🍀🌷🍀

irushka78
irushka78
21.07.2013 18:21:09
ВикторияS,

Викуля,какой приятный сюрприз!!!Фото такое роскошное!!!!😇как же приятноооо!!!Спасибо ,дорогая!!!😘😘😘Кстати,я тебе тоже добавила фотоотчёт...мы прямо в унисонpooh_lolpooh_lolpooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
21.07.2013 18:28:09
irushka78,

И не говори!!! pooh_lolpooh_lol Как мы с тобой сегодня слаженно сработали!!!😉👌 😍pooh_lol Я ещё в своём сегодняшнем рецепте пирожков про твой пирог рассказала - мои восторги и восхищение!!😘🍀🌷🍀

irushka78
irushka78
21.07.2013 18:35:12
ВикторияS,

Спасибо!!!😘😘😘Ещё не видела твоего пирожка!!!Пока малыш спит..пойду позырю!!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Nadin
Nadin
30.06.2013 23:49:59

Ирочка,классный пирог!! Но у нас тут днем с огнем цветков не сыщешь!

irushka78
irushka78
01.07.2013 15:31:35
Nadin,

Жалко!!!Они такие вкусненькие!!!😋🌺

Яна
Яна
29.06.2013 15:11:52

Мммм....вкусно и ароматно! 😃😍😃

irushka78
irushka78
29.06.2013 15:43:57
Яна ,

Яночка,мерси😘🌻

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
29.06.2013 01:46:03

Красота-ляпота!!!😊😍😘

irushka78
irushka78
29.06.2013 09:25:11
Снежинка Татьяна,

Танюша,рада тебя видеть😃🌺 Благодарю😘

Показать еще комментарии