Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Киевский" (к Дню Рождения Мамы)

Торт "Киевский" (к Дню Рождения Мамы)
Торт "Киевский" (к Дню Рождения Мамы)
Торт "Киевский" (к Дню Рождения Мамы)
Торт "Киевский" (к Дню Рождения Мамы)
55809 ed4 square100
Торт "Киевский" (к Дню Рождения Мамы)
Торт "Киевский" (к Дню Рождения Мамы)
Торт "Киевский" (к Дню Рождения Мамы)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
У меня у мамы завтра День Рождения. Юбилей. Пышного торжества не будет, приедут только родные, но сделать приятное, к тому же маме, мне безусловно очень хотелось. . Результат моей ранней, нерешительной, такой молодой и свежей, как молодые листочки по весне, деятельности, будет известен завтра;Р) Это не приговор,и не вердикт, но это очень волнительно и серьезно для меня. Думаю утром все будет известно. А пока встречайте: Киевский торт "С Днём Рождения, Мама"))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

8 яичных белков
150 г очищенных просушенных в орехов
1 ст. сахара
2ст.л. муки
1ст.л. ванильного сахара
цукаты, цветы, посыпка д/украшения

для крема:
200 г сл. масла
3 ст.л. сахара
4 ст.л. сгущенного молока
2 яйца
1 ч.л.ванильного сахара
коньяк или крепкое десертное вино по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Орехи (миндаль,фундук или др.) просушить в духовке очистить и раздробить.
На весь экран
шаг 2
Охлажденные яичные белки взбить в пышную массу,быстро и осторожно перемешивая,добавить сахар,муку и орехи.
На весь экран
шаг 3
Полученное тесто выложить на противень,выстланный пергаментом, в виде двух круглых лепешек толщиной около 1 см и выпекать в духовке при t 100 С не менее 2 часов.
На весь экран
шаг 4
Готовые лепешки остудить (4-5 часов), отделить от бумаги и подравнять ножом.
На весь экран
шаг 5
Приготовить крем. Сахар растереть с яйцами, влить, помешивая,тонкой струйкой горячее кипяченое молоко,довести смесь до кипения,охладить при комнатной температуре. Масло взбить с ванильным сахаром,аккуратно ввести молочно-яичную смесь и продолжать до получения пышной массы. По желанию добавить алкоголь. Крем использовать сразу не охлаждая.
На весь экран
шаг 6
Собрать торт, промазав слои кремом. Обмазать борта и верх торта кремом, украсить по желанию. Приятного праздничного чаепития мне ) и вам! Voilà и Bon Appétit !)
Собрать торт, промазав слои кремом. Обмазать борта и верх торта кремом, украсить по желанию. Приятного праздничного чаепития мне ) и вам! Voilà и Bon Appétit !)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
29.06.2013 16:34:47

Как же это вкусно! 😇😇😇😇😇😇

Анна
Анна
29.06.2013 18:36:11
Яна ,

Благодарю,Яночка💖💖💖

irushka78
irushka78
29.06.2013 09:53:27

Аня,какой подарок маме!!Умница!!!🌸🌸🌸Уверена,что очень вкусный торт!!!😋

Анна
Анна
29.06.2013 18:39:55
irushka78,

Спасибо,Ирочка🌸🌸🌸Торт и вправду,очень хороший получился💗💗🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
29.06.2013 01:49:35

Аня, очень красивый!!!😍 Мамочку с юбилеем, здоровья, здоровья, и ещё раз здоровья!!!🌹🌹🌹

Анна
Анна
29.06.2013 07:29:29
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Танюш💖💖💖💗🌺💐

ТатьянаS
ТатьянаS
29.06.2013 00:59:25

Поздравляю 😍 юбиляршу))) 🌺 Торт красивый 😚 и вкусный!!! 😌

Анна
Анна
29.06.2013 07:29:01
ТатьянаS,

😃спасибо💗

Марина
Марина
29.06.2013 00:11:59

Анечка поздравляю Вашу маму с юбилеем😍, всего вам наилучшего💐💐 Торт замечательный😃 Один из самых любимых в моей семье😘😋

Анна
Анна
29.06.2013 07:26:51
Марина,

Спасибо,мариночка🌺🌺🌺

Показать еще комментарии