Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Котлеты из лосося с имбирем

Котлеты из лосося с имбирем
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

-125мл белого винного уксуса
-1ст.лож раст.масла
-2ст.лож семян кунжута
-0,5ст.лож панировочных сухарей
-2ст.лож соевого соуса
-1 стебель лука-порей(только белая часть)
-450гр филе лосося без кожи
-2ст.лож сахара
-100гр свежего имбиря
-черный молотый перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Имбирь очистить.Кусочек длиной 1см натереть на мелкой терке,а оставшийся нарезать тонкими ломтиками.Вскипятить 1ст воды,добавить уксус,сахар и ломтики имбиря,варить 30мин.Отбросить имбирь на дуршлаг и дать остыть. 2. Филе лосося и порей измельчить.Перемешать с соевым соусом,тертым имбирем и перцем. 3. Сформовать из фарша 4 котлеты,обвалять их в смеси сухарей и семян кунжута.Обжарить в разогретом масле,по 5мин.с каждой стороны.Подавать с приготовленным имбирем.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Ирен
Ирен
23.02.2010 21:35:57

Замечательные котлетки!!! Только с имбирем я оочень осторожно)) наверное, сделаю без него))