Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА

Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
55958 ed4 square100
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Коса-пицца "на скорую руку" для Тани СОЛОХА
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Детское меню". Сегодня я угодила своим мальчишкам и запекла такие косы из слоёного теста из сливочных сарделек (но можно и сосиски,конечно!) под сыром! Кто хочет, может "сплести" и одну косу, но большую)))...Срочно, пока горячие, разламываем и угощаемся молча..., от удовольствия)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

250 г слоёного теста
4 сардельки/сосиски
2-3 ст.л. кетчупа
сухой базилик
яйцо для верха
50 г сыра
сезам

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
186728 ed4 square150
186597 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Продукты...
Продукты...
На весь экран
шаг 2
Сардельки хорошего качества очищаем от кожицы...
Сардельки хорошего качества очищаем от кожицы...
На весь экран
шаг 3
Слоёное тесто размораживаем (в моей пачке два листа..., хватит одного!) и раскатываем довольно тонко...
Слоёное тесто размораживаем (в моей пачке два листа..., хватит одного!) и раскатываем довольно тонко...
На весь экран
шаг 4
Смазываем кетчупом или томатной пастой не очень густо...
Смазываем кетчупом или томатной пастой не очень густо...
На весь экран
шаг 5
Присыплем любой зеленью..., я взяла базилик!
Присыплем любой зеленью..., я взяла базилик!
На весь экран
шаг 6
Выкладываем по краю сардельки, отрезав у них "попочки")))
Выкладываем по краю сардельки, отрезав у них "попочки")))
На весь экран
шаг 7
Вошло ровно 4 штуки!
Вошло ровно 4 штуки!
На весь экран
шаг 8
Накрываем краешком теста и начинаем сворачивать...
Накрываем краешком теста и начинаем сворачивать...
На весь экран
шаг 9
Сворачиваем рулет плотнее...
Сворачиваем рулет плотнее...
На весь экран
шаг 10
В конце край защипываем!
В конце край защипываем!
На весь экран
шаг 11
Разрезаем острым ножом на дольки 2 см шириной,но не до конца!!! Вернее, сардельку до конца пропиливаем, а тесто на доске не трогаем...
Разрезаем острым ножом на дольки 2 см шириной,но не до конца!!! Вернее, сардельку до конца пропиливаем, а тесто на доске не трогаем...
На весь экран
шаг 12
Начинаем отгибать дольки, разворачивать "лицом вверх" и отводить в разные стороны.
Начинаем отгибать дольки, разворачивать "лицом вверх" и отводить в разные стороны.
На весь экран
шаг 13
Похоже на манер лепки плюшек)))
Похоже на манер лепки плюшек)))
На весь экран
шаг 14
На полпути я остановилась и отрезала полкосы))) Решила, что будет две))) Но можно испечь и длинную одну!!!
На полпути я остановилась и отрезала полкосы))) Решила, что будет две))) Но можно испечь и длинную одну!!!
На весь экран
шаг 15
Переносим на двух лопатках косу в смазанную форму...
Переносим на двух лопатках косу в смазанную форму...
На весь экран
шаг 16
Взбиваем яйцо...
Взбиваем яйцо...
На весь экран
шаг 17
Смазываем верх яйцом и присыпаем тёртым сыром...
Смазываем верх яйцом и присыпаем тёртым сыром...
На весь экран
шаг 18
Сверху можно присыпать сезамом...
Сверху можно присыпать сезамом...
На весь экран
шаг 19
Я выпекала косы по-очереди 20 минут при 200*...
Я выпекала косы по-очереди 20 минут при 200*...
На весь экран
шаг 20
Получаем в результате две румяные косы длиной 25 см!
Получаем в результате две румяные косы длиной 25 см!
На весь экран
шаг 21
Косы очень хрупкие,как и всё из слоёного теста..., поэтому рекомендую ломать пополам и вкушать а-ля "пиццу по-русски" сразу, пока не остыла!!!
Косы очень хрупкие,как и всё из слоёного теста..., поэтому рекомендую ломать пополам и вкушать а-ля "пиццу по-русски" сразу, пока не остыла!!!
На весь экран
шаг 22
Такую быструю выпечку можно и даже нужно брать с собой на пикник)))
Такую быструю выпечку можно и даже нужно брать с собой на пикник)))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 53
Ed4 square50
Отправить
солоха
солоха
05.07.2013 06:27:48

Танечка, огромное спасибо. у меня вчера была беда и с интернетом, и проблемы с бабушкой, поэтому и была такая невнимательная. пицца. восхитительная. я обожаю пиццу. и когда завожу тесто, обязательно оставляю для нее кусочек. кладу в пиццу все, что дома найдется. бабушка когда была в своем уме, радовала меня яблочной пиццей. а я ( знаю, что это вредно, просто бомба для организма) люблю пиццу с пепси. протянуть ноги у тв с какой-нибудь незамысловатой передачей, теплая пицца, и запивать ее. даже зная, что любимые штаны на следующий день останутся дома,т.к. мы с ними станем несовместимы, я все равно буду есть💗💗💗 Танечка, огромное спасибо за красивые косички и внимание ко мне🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹мне очень приятно😌

ТатьянаS
ТатьянаS
06.07.2013 03:19:10
солоха,

Танюша, 😍 вот и славно, 😇 вот и зря я переживала, 😌 что может не понравится тебе))) 🌹 Ты,наверно, 😉 на даче? Кстати,у нас здесь 😃 продают фруктовую пиццу,но она больше pooh_lol на тортик похожа с заливкой из желе))) 😉 Бабушку жалко...,разум 😳 самое главное...,у меня свекровь 😴 всё забывает и странности говорит 😚...,все заметили...Не дай Бог! 🍃🌻🌻🌻🍃

солоха
солоха
06.07.2013 06:28:53
ТатьянаS,

знаешь, мы слишком поздно обратились к психиатру. надо было лет 15 назад, когда ей начали мерещиться звуки. а мы просто смеялись. вот и получили...
но я стараюсь спокойно относиться. только очень тяжело. на работе ведь тоже самое. никакгого отдыха. может, вам свою бабулю доктору показать. деменция неизлечима, но ее можно приостановить

Elen@Lat
Elen@Lat
05.07.2013 00:59:27

Танечка, это очень вкусно!! Я так делаю, но с обычным дрожжевым тестом, ммм, очень, очень!!!😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
05.07.2013 03:03:04
Elen@Lat,

Ух ты!!! 😃 Ух ты!!! 😍 Как красиво,Леночка!!! 💗 Теперь два вида 😌 теста вместе и моим косам 😉 уже не скучно тут будет))) pooh_lol Спасибо 😄 большое!!! 😘💖🌹

Шпрот
Шпрот
05.07.2013 00:38:59

Татьяна,я в поезд возьму!!!!😊

ТатьянаS
ТатьянаS
05.07.2013 03:04:57
Шпрот,

Только 😌 сфотографируй,пожалуйста! pooh_lol А уж добавишь 😇 потом,когда приедешь 💖 и время будет))) 😉 Спасибо, 😘😍😘 Юльчик, 💗💗💗 за голос!!! 🌺🌺🌺🍃🌹🌹🌹🍃🌷🌷🌷🍃

Шпрот
Шпрот
07.07.2013 01:09:56
ТатьянаS,

Татьяна,я с отчетом)))))А завтра в дорогу.....😘😍

ТатьянаS
ТатьянаS
07.07.2013 01:28:11
Шпрот,

Клаааасс!!! 😃💖😃 Вышло даже 😍 красивее и аппетитнее,чем у меня))) pooh_lol Юль,ты просто 😌 мне подарочек ночной 😲 сделала!!! 😃 Спасибо за фоточку 😇 и удачной 💖 дороги!!!! 😉🐾🐾🐾

Шпрот
Шпрот
07.07.2013 02:12:14
ТатьянаS,

Ой,Татьяна!Это было все на такую скорую руку....😳 Мне очень прияино,что я Вас порадовала))))И нам хорошо,я делала двойную дозу и муж одну косу сразу смел.Так что мне все идеально подошло-и рецепт без заморочек и вкусно!!!Спасибо Вам огромное))))))😍😚

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
04.07.2013 23:27:29

Вау! Танюша, супер идея!😍 Ты - гений!!!😄😘

ТатьянаS
ТатьянаS
05.07.2013 03:06:49
Снежинка Татьяна,

😊😇😌 Да тут компонентов 😚 совсем мало 😉...,простенько pooh_lol совсем))) Спасибо, 💗 Танечка!!! 🌸🌷🌸

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.07.2013 11:44:40
ТатьянаS,

Простенько, но...со вкусом!!!pooh_lolpooh_lol😇

Mariana
Mariana
04.07.2013 23:23:20

Как по домашнему апетитно!!!

ТатьянаS
ТатьянаS
05.07.2013 03:10:52
Mariana,

Марианочка,да 😃...,совсем домашний 😇 вариант выпечки))) 😌 Спасибо!!! 😍🌹🌹🌹

Показать еще комментарии