Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блинный пирог с творогом для Татьяны

Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
55978 ed4 square100
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Детское меню". Спасибо администраторам за такой интересный конкурс!!! Все идеи не успеваю воплотить..., но вот такой незамысловатый пирог из дюжины блинчиков мне подсказала форма-человечек))) Всего одна пачка творога в начинку и весёлое чаепитие для 5-6 человек в семейном кругу я Вам обещаю! И хоть грустно посвящать рецепт при расставании с нашей Татьяной-администратором (http://www.edimdoma.ru/users/70697)..., думаю,ей приятнее станет на душе от такого презента за её старание и участие в жизни всех нас, едимдомовцев)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

12-13 блинчиков
творог рикотта-250 г
виноград - 5 шт.
банан - 1 шт.
сахар - 3 ст.л.
ваниль
заливка:
1 - 2 яйца
100 мл молока

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Продукты...
Продукты...
На весь экран
шаг 2
Сначала берёмся печь блинчики... У меня такие: 0,5 л сыворотки, яйцо, 2 ст. муки,треть ч.л. соды, 1 ст.л. оливк. масла, ванили щепотка, соли щепотка.
Сначала берёмся печь блинчики... У меня такие: 0,5 л сыворотки, яйцо, 2 ст. муки,треть ч.л. соды, 1 ст.л. оливк. масла, ванили щепотка, соли щепотка.
На весь экран
шаг 3
Получилось 13 блинчиков...Но ушло на пирог и бонусную розочку 12)))
Получилось 13 блинчиков...Но ушло на пирог и бонусную розочку 12)))
На весь экран
шаг 4
Теперь начинка... У меня завис одни банан, решила его использовать)))
Теперь начинка... У меня завис одни банан, решила его использовать)))
На весь экран
шаг 5
Разминаем вилкой или блендером мягкий банан с пастообразным творогом, добавляем сахар с ванилью...
Разминаем вилкой или блендером мягкий банан с пастообразным творогом, добавляем сахар с ванилью...
На весь экран
шаг 6
Почему бы вместо изюма не использовать сочный крупный виноград? Вынимаем косточки, конечно)))
Почему бы вместо изюма не использовать сочный крупный виноград? Вынимаем косточки, конечно)))
На весь экран
шаг 7
Делим на кусочки размером с изюм...
Делим на кусочки размером с изюм...
На весь экран
шаг 8
Отправляем в начинку...
Отправляем в начинку...
На весь экран
шаг 9
Теперь сборка пирожка... Вот весёлая формочка, которая решила покрасоваться))) Смазываем её растительным или сливочным маслом...
Теперь сборка пирожка... Вот весёлая формочка, которая решила покрасоваться))) Смазываем её растительным или сливочным маслом...
На весь экран
шаг 10
Выстилаем дно двумя пустыми блинчиками...
Выстилаем дно двумя пустыми блинчиками...
На весь экран
шаг 11
На блинчик наносим немного начинки...
На блинчик наносим немного начинки...
На весь экран
шаг 12
И сворачиваем плотным рулетиком!
И сворачиваем плотным рулетиком!
На весь экран
шаг 13
Рулетики переносим в формочку и тоже плотно укладываем, думая о том, что впоследствии при разрезе был красивый срез!
Рулетики переносим в формочку и тоже плотно укладываем, думая о том, что впоследствии при разрезе был красивый срез!
На весь экран
шаг 14
Вот так втискиваем рулетики, не оставляя пустот)))
Вот так втискиваем рулетики, не оставляя пустот)))
На весь экран
шаг 15
Ещё хватило даже на порционную розочку три рулетика)))
Ещё хватило даже на порционную розочку три рулетика)))
На весь экран
шаг 16
Делаем заливку из яйца и молока или сметаны, разбавленной водой, как у меня! Взбалтываем в шейкере!
Делаем заливку из яйца и молока или сметаны, разбавленной водой, как у меня! Взбалтываем в шейкере!
На весь экран
шаг 17
Начинаем заполнять все щели между блинчиками... Это нужно для цементирования между собой рулетиков)))
Начинаем заполнять все щели между блинчиками... Это нужно для цементирования между собой рулетиков)))
На весь экран
шаг 18
Остальное выливаем в порционную формочку...
Остальное выливаем в порционную формочку...
На весь экран
шаг 19
Ставим обе формы в духовку...
Ставим обе формы в духовку...
На весь экран
шаг 20
Блюдо будет готово, как только заливка схватится по всей поверхности... Оставляем в форме немного после выключения газа, чтобы легче было перенести на тарелку...
Блюдо будет готово, как только заливка схватится по всей поверхности... Оставляем в форме немного после выключения газа, чтобы легче было перенести на тарелку...
На весь экран
шаг 21
Вот и маленькая порция готова!
Вот и маленькая порция готова!
На весь экран
шаг 22
Опрокидываем на ладонь, а потом на блюдце...
Опрокидываем на ладонь, а потом на блюдце...
На весь экран
шаг 23
Большую формочку просто опрокидываем на блюдо...
Большую формочку просто опрокидываем на блюдо...
На весь экран
шаг 24
Делаем рожицу из винограда у пирога)))
Делаем рожицу из винограда у пирога)))
На весь экран
шаг 25
Можно и ленточку завязать ..., гулять так гулять)))
Можно и ленточку завязать ..., гулять так гулять)))
На весь экран
шаг 26
Эх,жаль было))), но пришлось разрезать куколку)))
Эх,жаль было))), но пришлось разрезать куколку)))
На весь экран
шаг 27
Итак..., отделяем и видим в разрезе начинку))) Этого мы и добивались)))
Итак..., отделяем и видим в разрезе начинку))) Этого мы и добивались)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 50
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
06.07.2013 14:56:26

Очень вкусный пирог из блинчиков! 😇💗🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
22.08.2013 23:13:13
Яна ,

😘💖😘💖😘💖🌹🌹🌹

irushka78
irushka78
06.07.2013 01:55:25

Танюша,очень душевный пирожок вышел!!😋😃🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
06.07.2013 02:25:28
irushka78,

Разрезание-самый 😌 интригующий процесс))) pooh_lol Спасибо, 😇💖 Ириша!!! 🌹🍃

Туся
Туся
06.07.2013 00:47:40

Ну вот😇 Опять буду блинов хотеть😋😋😋 А жарить их сейчас очень жарко😅 У тебя они такие румяные,блин...буду страдать😇😍😍😇

ТатьянаS
ТатьянаS
06.07.2013 02:24:20
Туся,

А я окно нараспашку pooh_lol и вперёд))) 😎 Сыворотку надо было 😇 использовать (от домашнего молока 😌 её жаль выливать!),вот и получилось 😌 такое меню 😌 на день))) Спасибо, 🌺 Тусь!!! 😍🍃

Надежда
Надежда
06.07.2013 00:31:04

Вкуснятина!😋💗💐😍

ТатьянаS
ТатьянаS
06.07.2013 02:27:46
Надежда,

Спасибо, 😘 Наденька!!! 🍃🌺🍃 Очень 😇 нежненько 😌 вышло))) 😘🌷🌷🌷🍃

Julia Z
Julia Z
06.07.2013 00:18:19

prelest` kakaja😍

ТатьянаS
ТатьянаS
06.07.2013 02:28:59
Julia Z,

Юлечка, 💐 спасибо!!! 😘💖💖 Мне самой 😇 показался очень 😃 удачным такой 😎 вариант подачи 😌 блинов))) pooh_lol🐾🐾

Показать еще комментарии