Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Особенный мясной рулет с фетой, травами и чесноком

Особенный мясной рулет с фетой, травами и чесноком
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Этот рулет стал лично для меня особенным, так как я 3 недели вообще не подходила к кухне и ужасно соскучилась по своей плите, рецептам и вообще по сайту Едим Дома! Как многие знают, я была в отпуске на море, старалась каждый день заходить и по возможности оценивать и голосовать! Сейчас смотрю сколько всего интересного пропустила, так что я сижу и наверстываю упущенные рецепты и хочу сказать у вас тут было ну оооочень вкусно) кстати мой рулет удался на славу - бесподобно вкусно и очень по-домашнему)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г говяжьего фарша
100 мл молока
1 яйцо
200 г феты
большой пучок зелени (петрушка, укроп, кинза - на ваш вкус)1 луковица
1 большой зубчик чеснока
30 г сливочного масла
соль/перец и специи по вкусу

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
202433 ed4 square150
187871 ed4 square150
187115 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Сперва готовим фарш: в мясо добавляем молоко, яйцо, измельченную луковицу, солим и перчим. Все как следует перемешиваем.
Сперва готовим фарш: в мясо добавляем молоко, яйцо, измельченную луковицу, солим и перчим. Все как следует перемешиваем.
На весь экран
шаг 2
Зелень мелко нарубить
Зелень мелко нарубить
На весь экран
шаг 3
Фету размять вилкой
Фету размять вилкой
На весь экран
шаг 4
Добавить к ней зелень и выдавить чеснок, все размять вместе.
Добавить к ней зелень и выдавить чеснок, все размять вместе.
На весь экран
шаг 5
на противень выложить коврик для выпечки или бумагу, смазанную маслом. Распределить по ней половину фарша в форме прямоугольника
на противень выложить коврик для выпечки или бумагу, смазанную маслом. Распределить по ней половину фарша в форме прямоугольника
На весь экран
шаг 6
из феты формируем колбаску и выкладываем ее по центру рулета. При этом оставляем свободный края 2-3 см.
из феты формируем колбаску и выкладываем ее по центру рулета. При этом оставляем свободный края 2-3 см.
На весь экран
шаг 7
сверху закрываем оставшимся фаршем. Формируем рулет
сверху закрываем оставшимся фаршем. Формируем рулет
На весь экран
шаг 8
Сверху раскладываем кусочки сливочного масла и отправляем в духовку, разогретую до 200 гр на 1 час 20 минут. Подавать чуть остывшим - так он будет лучше резаться и все вкусы будут более отчетливо ощущаться)
Сверху раскладываем кусочки сливочного масла и отправляем в духовку, разогретую до 200 гр на 1 час 20 минут. Подавать чуть остывшим - так он будет лучше резаться и все вкусы будут более отчетливо ощущаться)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 83
Ed4 square50
Отправить
Sенечка
Sенечка
02.03.2014 19:41:45

Лиза, спасибо за рецепт. Рулет получился вкусным и пикантным (благодаря солоноватому сыру). Фарш у меня был куриный, поэтому не так отчетливо видная сырная начинка, но главное, что было вкусно😊

Liza Oliver
Liza Oliver
03.03.2014 17:11:53
Sенечка,

Спасибо большое за отчет Ксюша! Я очень рада)😃😃😃

Семейка Березовских
Семейка Березовских
23.02.2014 18:36:32

Рулет обалденный!! Моей семейке очень понравился! Спасибо💐💖

Liza Oliver
Liza Oliver
24.02.2014 20:31:45
Семейка Березовских,

Я очень приятно тронута таким вниманием) готовьте на здоровье) спасибо💖

Liza Pirogova
Liza Pirogova
11.07.2013 16:56:21

Не прошло и ста лет, как я фото загрузилаpooh_lol😘🌻

Liza Oliver
Liza Oliver
11.07.2013 17:22:15
Liza Pirogova,

ооооо..аки мой) близнец! спасибо еще раз за отчет! теперь ты при телефоне pooh_lol💖💖💖

Anette Rok
Anette Rok
09.07.2013 05:55:18

просто и со вкусом!😉😋😋😋😍💐💐💐

Liza Oliver
Liza Oliver
09.07.2013 06:13:14
Anette Rok,

благодарю)

Liza Pirogova
Liza Pirogova
07.07.2013 23:12:02

Лизуша, спасибо за рецепт - отменный рулет получился с насыщенным вкусом😋💖💖💖завтра постараюсь фотку выложить, если телефон вернут - забыла у друзей в машинеpooh_lol😘

Liza Oliver
Liza Oliver
08.07.2013 16:55:41
Liza Pirogova,

ой дорогая спасибо тебе) очень хочу на твой рулет позырить...да и телефон вещь нужная) буду ждать 😍😍😍

Liza Pirogova
Liza Pirogova
08.07.2013 17:04:44
Liza Oliver,

Лиззи, телефон один из двух, а друзья только послезавтра привезут, как я сейчас только узнала😳жаль, но послезавтра уж точно выложу, обещаю😘😘😘

Показать еще комментарии