Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Дынный конфитюр с бадьяном

Дынный конфитюр с бадьяном
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

За ароматный и потрясающе вкусный конфитюр хочу поблагодарить Нику Белоцерковскую.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

800 г дынной мякоти
600 г сахара
сок двух небольших лимонов
две звездочки бадьяна

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Дыню вымыть, вытереть, разрезать пополам, удалить семечки и прожилки. Очистить и нарезать мякоть кубиками.
Дыню вымыть, вытереть, разрезать пополам, удалить семечки и прожилки. Очистить и нарезать мякоть кубиками.
На весь экран
шаг 2
Положить дыню в кастрюлю с толстым дном и засыпать сахаром.
Положить дыню в кастрюлю с толстым дном и засыпать сахаром.
На весь экран
шаг 3
Добавить звездочки бадьяна, лимонный сок, аккуратно перемешать и довести до кипения на слабом огне.Подождать несколько минут пока сахар полностью растворится и снять с огня. Очень аккуратно перемешать деревянной ложкой.
Добавить звездочки бадьяна, лимонный сок, аккуратно перемешать и довести до кипения на слабом огне.Подождать несколько минут пока сахар полностью растворится и снять с огня. Очень аккуратно перемешать деревянной ложкой.
На весь экран
шаг 4
На следующий день повторить процедуру. Довести до кипения и снять с огня. На третий день довести до кипения и проварить 10 минут. Звёздочки бадьяна после варки вынуть.
На следующий день повторить процедуру. Довести до кипения и снять с огня. На третий день довести до кипения и проварить 10 минут. Звёздочки бадьяна после варки вынуть.
На весь экран
шаг 5
Разлить по стерилизованным банкам или хранить в холодильнике. Приятного аппетита:)
Разлить по стерилизованным банкам или хранить в холодильнике. Приятного аппетита:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 39
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
11.09.2013 01:14:10

Отлично 😃 оформила вкусняшку, 💖 Ирочка)) 🌺

irushka78
irushka78
11.09.2013 01:18:39
ТатьянаS,

Татьяна,благодарю😘🌸

Марина
Марина
10.09.2013 20:22:25

Ирочка😊 очень красивое фото😍 конфитюры очень люблю, но дынный не встречала😘 спасибки за рецептик😃💐

irushka78
irushka78
11.09.2013 01:17:46
Марина,

Мариша,для меня такой конфитюр тоже стал открытием..причём очень вкусным😋😋😋😘🌹

larisa
larisa
10.09.2013 17:46:47

Очень необычно!спасибоИра ,что поделилась!💖

irushka78
irushka78
11.09.2013 01:16:45
larisa,

Лариса,тебе спасибо за отзыв😃🌺

Мурзик
Мурзик
10.09.2013 14:02:58

Ириш, вот это вещь) шикарный конфитюр)) и отдельный восторг твоей посуде - красота)😄😄💗

irushka78
irushka78
11.09.2013 01:12:19
Мурзик,

Оленька,спасибо!!!Конфитюр просто потрясающий...а ещё если дыня несладкая,то отличный способ её утилизировать!!За комплимент ..отдельное мерси😘🌺

Катя
Катя
10.09.2013 11:47:07

Ирочка, очень нужный, вкусный и полезный рецепт у Вас! 🌺😍

irushka78
irushka78
11.09.2013 01:08:49
Катя,

Катюша,спасибо огромнейшее!!!!Буду рада,если пригодится!!Давай на ты????😃🌷

Катя
Катя
11.09.2013 10:10:23
irushka78,

Ирочка, конечно давай на ты))) Я только рада)!🌷

irushka78
irushka78
11.09.2013 10:14:27
Катя,

😃

Показать еще комментарии