Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шашлык в винно-горчичном маринаде

Шашлык в винно-горчичном маринаде
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Что может быть лучше шашлыка на природе! Только много шашлыка!!!)))

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Свинина (шейка) – 1.0 кг,
лук – 300г,
белое сухое вино – 100мл,
горчица французская - 2 ст.ложки,
свежемолотый перец – по вкусу,
соль – по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Свинину порезать кусочками размером примерно 3х3см.
Свинину порезать кусочками размером примерно 3х3см.
На весь экран
шаг 2
Лук нарезать колечками или полукольцами. К мясу добавить лук, посолить, поперчить по вкусу, добавить сухое вино, горчицу, хорошо перемешать и оставить мариноваться на 12 часов.
Лук нарезать колечками или полукольцами. К мясу добавить лук, посолить, поперчить по вкусу, добавить сухое вино, горчицу, хорошо перемешать и оставить мариноваться на 12 часов.
На весь экран
шаг 3
Нанизать мясо на шампура, жарить на мангале. Во время жарки шампура периодически поворачивать и можно побрызгать шашлык сухим вином.
Нанизать мясо на шампура, жарить на мангале. Во время жарки шампура периодически поворачивать и можно побрызгать шашлык сухим вином.
На весь экран
шаг 4
Подавать с овощами и бокалом сухого вина! Приятного отдыха!
Подавать с овощами и бокалом сухого вина! Приятного отдыха!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
11.07.2013 03:23:43

Шашлычком 😎 балуетесь, 😍 Людочка))) 😃

Людмила
Людмила
11.07.2013 11:12:02
ТатьянаS,

Грешна, матушка, грешна!pooh_lol 😀

irushka78
irushka78
10.07.2013 11:57:54

Аппетитнейшие шашлычки😋😋😋

Людмила
Людмила
10.07.2013 11:58:52
irushka78,

Спасибо, Ирочка!🌺🌺🌺

Надежда
Надежда
09.07.2013 00:46:48

Очень аппетитный шашлычок,Люда,маринад отличный💗💐😍

Людмила
Людмила
09.07.2013 12:43:39
Надежда,

Спасибо, Надя!😀🌺

Стелла
Стелла
08.07.2013 21:26:58

Интересный маринад!🍁 Надо попробовать.😋

Людмила
Людмила
08.07.2013 23:33:36
Стелла,

Маринад с вином - классика, а французская горчица придает пикантность шашлыку!😀🍀