Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный кекс с цукини

Шоколадный кекс с цукини
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Мне например цуккни не почувствовался в кексе, хотя там было ровно 2 стакана его)) Кекс оч.насыщенный по вкусу и пышный, высокий . Используем круглую форму с дыркой. Рецепт из книги "Farm Fresh recipes" .

В кулинарную книгу
Ингредиенты

325 г - мука
50 г- какао для выпечки не сладкий
3 ч.л - разрыхлитель
1 1/2 ч.л - пищевая сода
1 1/2 ч.л - соль
2 ч.л - корица
1/4 ч.л - мускатный орех
200 г - сахар
226 г - сливочное масло,комнат.тем-ры, плюс для смазки формы
3 яйца
2 ч.л - ванильный экстракт
120 мл. - молоко
80 мл- яблочное пюре
300 г - очищенный цуккини
175 г - молочный шоколад, растопить на водяной бане

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 180 гр. Натереть очищенный цукини на терке. Смешать муку, просеяв через сито с какао, разрыхлителем, пищевой содой, солью, корицей, мускатным орехом.
Разогреть духовку до 180 гр. Натереть очищенный цукини на терке. Смешать муку, просеяв через сито с какао, разрыхлителем, пищевой содой, солью, корицей, мускатным орехом.
На весь экран
шаг 2
Взбить сахар с маслом комнатной тем-ры до кремового состояния. Добавить яйца и ванилин. Затем молоко и яблочный соус-пюре.
Взбить сахар с маслом комнатной тем-ры до кремового состояния. Добавить яйца и ванилин. Затем молоко и яблочный соус-пюре.
На весь экран
шаг 3
Затем смешаем вместе муку и масляную смесь. Добавим цукини, а затем растопленный на водяной бане молочный шоколад. Перемешаем все вместе.
Затем смешаем вместе муку и масляную смесь. Добавим цукини, а затем растопленный на водяной бане молочный шоколад. Перемешаем все вместе.
На весь экран
шаг 4
Выльем тесто в смазанную форму с дыркой. Распределим лопаточкой. Поставим в разогретую духовку на 50 мин. Проверяем центр зубочисткой.
Выльем тесто в смазанную форму с дыркой. Распределим лопаточкой. Поставим в разогретую духовку на 50 мин. Проверяем центр зубочисткой.
На весь экран
шаг 5
Дадим остынуть полностью и перевернем на тарелку.
Дадим остынуть полностью и перевернем на тарелку.
На весь экран
шаг 6
Разрезаем и подаем к столу со сливками или без. Приятного аппетита.
Разрезаем и подаем к столу со сливками или без. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 54
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
21.03.2014 03:35:59

я в сезон кабачков тоже пеку выпечку с ним) текстура потрясная получается, представляю как вы там лакомились))) 😋😋😋

Апрель
Апрель
21.03.2014 03:43:27
Liza Oliver,

да для меня незаметно был цуккини, а муж расчухал что там что-то необычное присутствует,пришлось сказать😊

Liza Oliver
Liza Oliver
21.03.2014 03:45:58
Апрель,

)) и как он потом?? ел?? я как то пекла пирог шоколадный на свекле, мой пока все не съел - я не говорила)pooh_lol

Апрель
Апрель
21.03.2014 14:51:51
Liza Oliver,

ел, а куда денется, пока не съедят что есть,другое не готовлюpooh_lol

Natali
Natali
20.03.2014 02:44:22

Очень необычное сочетание😍А какие черешенки на фото аппетитные😋

Апрель
Апрель
20.03.2014 02:48:51
Natali,

да были вкусные😋💗

Софья79
Софья79
20.03.2014 02:17:52

Как интересно, что цукини даже не ощущается на вкус, очень интересный рецепт, Аля, я бы попробовала с удовольствием!😘😋😋😋

Апрель
Апрель
20.03.2014 02:48:38
Софья79,

я бы угостила б😋💗

ТатьянаS
ТатьянаS
20.03.2014 02:05:24

Хорошая выпечка, 🌺 с пользой от овощей))) 🍃🍃

Апрель
Апрель
20.03.2014 02:48:23
ТатьянаS,

согласна Танечка😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
19.03.2014 23:27:27

А я всё не соберусь попробовать бисквит с цукини😏 Беру и твой рецепт на заметку, теперь осталось решится😊😃

Апрель
Апрель
20.03.2014 02:48:03
Снежинка Татьяна,

все жду Танечка в течение года💗😋😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.03.2014 23:35:45
Апрель,

😌😌

Показать еще комментарии