Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

салат с инжиром, персиками и моцареллой

салат с инжиром, персиками и моцареллой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Во-первых, хочу поблагодарить за поддержку всех, кому понравился мой тарт! Скажу честно, я не стремилась к РД, но Ваша поддержка и искреннее внимание мне оказались очень важны. В очередной раз убеждаюсь, что даже виртуально меня окружают добрые и искренние люди! Чего и Вам желаю))). Во-вторых, хочу предложить Вам вкусный салат. Соорудила я его из того, что увидела в саду у моих родителей. Вчера у нас были шашлыки и помимо привычных огурцов-помидоров-зелени хотелось чем-то небанальным побаловать семью). Надеюсь, этот набор продуктов и для Вас будет доступным.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 больших персика
5-6 средних по размеру плодов инжира
упаковка моцареллы шариками - 150 г
пучок салата
заправка:
сок 1 лимона
2 ч. ложки мёда
1 ст. ложка оливкового масла
чёрный свежемолотый перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Вот такие продукты нам понадобятся.
Вот такие продукты нам понадобятся.
На весь экран
шаг 2
На тарелку выкладываем листья салата. Персики нарезаем тонко дольками и выкладываем сверху. Оставшиеся листья салата рвём руками. Инжир разрезаем на 4 части. Салатные листья, инжир и моцареллу выкладываем в хаотичном порядке.
На тарелку выкладываем листья салата. Персики нарезаем тонко дольками и выкладываем сверху. Оставшиеся листья салата рвём руками. Инжир разрезаем на 4 части. Салатные листья, инжир и моцареллу выкладываем в хаотичном порядке.
На весь экран
шаг 3
Смешиваем все ингредиенты для заправки. Поливаем салат заправкой. Мне очень понравилось наличие чёрного перца - он придал пикантность сладким фруктам. Всё, салат готов! BON APPETIT!
Смешиваем все ингредиенты для заправки. Поливаем салат заправкой. Мне очень понравилось наличие чёрного перца - он придал пикантность сладким фруктам. Всё, салат готов! BON APPETIT!
На весь экран
шаг 4
А вот и замечательный шашлык, который я мариновала по рецепту Солохиhttp://www.edimdoma.ru/retsepty/56023-shashlyk-ot-nazima очень вкусно! Татьяна, большое спасибо!!!
А вот и замечательный шашлык, который я мариновала по рецепту Солохиhttp://www.edimdoma.ru/retsepty/56023-shashlyk-ot-nazima очень вкусно! Татьяна, большое спасибо!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 44
Ed4 square50
Отправить
GinaGrin
GinaGrin
20.07.2013 14:27:45

Ох, Лиза, крымский инжир, да и персик, очень вкусны! Такая моцарелла,кстати, перлини называется - потому что шарики маленькие, на перлы - жемчужины похожи. В Крыму растёт ещё момордика, вы, наверное, ели? Я видела в Анапе, но зелёную, не стала покупать, а интересно всё новое, экзотическое попробовать

Liza Pirogova
Liza Pirogova
30.07.2013 17:25:09
GinaGrin,

Инна, я про момордику первый раз слышу😳а другое название есть?😊

irushka78
irushka78
14.07.2013 10:18:58

Лиза,отличный салатик!!!Сочетание оочень интересное,уверена,что вкусно!!!!💐💐💐

Liza Pirogova
Liza Pirogova
14.07.2013 15:33:39
irushka78,

Ирочка, спасибо🌺даже мужчины с удовольствием ели, а они у меня салаты не очень жалуютpooh_lol😘

Nadin
Nadin
12.07.2013 00:04:59

Очень вкусно!!! и как красиво оформлено!!и от шашлычка я бы не отказалась!!😄😄😄

Liza Pirogova
Liza Pirogova
13.07.2013 00:18:49
Nadin,

Наденька, спасибо большое💖я бы тебя с удовольствием угостила😘😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
11.07.2013 23:46:54

Ух,какой 😇 изумительный 💗 салатик к шашлычку))) 😉🍀

Liza Pirogova
Liza Pirogova
13.07.2013 15:06:48
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо🌻🌻🌻

катрин
катрин
11.07.2013 23:03:00

Очень люблю инжир, моцареллу. Да, бальзамика не помешала бы, но итак вкусно! А главное качество продуктов!🍀

Liza Pirogova
Liza Pirogova
13.07.2013 15:05:37
катрин,

Катя, огромное спасибо за поддержку🌹🌹🌹про бальзамик я тоже думала...pooh_lolда, вкусные продукты сложно испортитьpooh_lol💖

Показать еще комментарии