Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Полезное рагу

Полезное рагу
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вчера я готовила рагу. Полезное рагу!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

картофель - 2 шт
кабачок - 1 шт (средний)
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
кукуруза - 200 г (собственной урожая (замороженная)
мясо куриное - можно брать сырое, но тогда нужно больше времени на готовку, я брала вареное, так как нужен был бульон
соль, перец
лимонный сок - немножко взбрызнула в конце варки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Будем готовить в импровизированной пароварке. Взяла кастрюлю, налила половину воды, закипятила. Сверху на кастрюлю положила сито.
На весь экран
шаг 2
Укладываем порезанную морковь в сито, закрываем крышкой и забываем минут на 20.
Укладываем порезанную морковь в сито, закрываем крышкой и забываем минут на 20.
На весь экран
шаг 3
После добавляем картофель и кукурузу. Но после этого опыта, скажу честно, кукурузу нужно было класть вместе с морковкой. Кукуруза получилась у меня немного жестковатой. Закрываем крышку минут на 20.
После добавляем картофель и кукурузу. Но после этого опыта, скажу честно, кукурузу нужно было класть вместе с морковкой. Кукуруза получилась у меня немного жестковатой. Закрываем крышку минут на 20.
На весь экран
шаг 4
Далее очередь кабачка с луком. Готовим минут 15.
Далее очередь кабачка с луком. Готовим минут 15.
На весь экран
шаг 5
Последний этап - мясо. "Паруем" до готовности. В конце солим, перчим, взбрызгиваем НЕМНОГО маслом и лимонным соком (на ваше усмотрение). Вуаля! Вкусняшка готова! Сразу оговорюсь. Плиты у всех разные. У меня электрическая, поэтому следите за временем. Прежде, чем закладывать новый продукт, проверьте мягкость предыдущего, Продукт должен быть слегка мягок. Удачи!
Последний этап - мясо. "Паруем" до готовности. В конце солим, перчим, взбрызгиваем НЕМНОГО маслом и лимонным соком (на ваше усмотрение). Вуаля! Вкусняшка готова! Сразу оговорюсь. Плиты у всех разные. У меня электрическая, поэтому следите за временем. Прежде, чем закладывать новый продукт, проверьте мягкость предыдущего, Продукт должен быть слегка мягок. Удачи!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
11.07.2013 23:53:48

И не надо 😎 тратиться 😆 на пароварку))) 😉