Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Двухслойное Семифреддо

Двухслойное Семифреддо
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Сегодня я пришла с нежным семифреддо со вкусом Tирамису!! Если вы обожаете эти два десерта.. то я вас с удовольствием угощу!!! Такой десерт уместен везде и всегда (как маленькое чёрное платье):)))))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

печенье Савоярди - 400 г
маскарпоне - 250 г
яйцо - 2 шт
шоколадные капли - 30 г
очищенный миндаль - 30 г
сахар - 80 г
какао - 20 г
пакетик ванилина
свежезаваренный кофе - 6 кофейных чашек
ром
миндальные лепестки
какао

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взбить желтки с 40 г сахара и ванилином.
Взбить желтки с 40 г сахара и ванилином.
На весь экран
шаг 2
Добавить маскарпоне, хорошо перемешать
Добавить маскарпоне, хорошо перемешать
На весь экран
шаг 3
Bзбить белки с оставшимся сахаром до устойчивых пиков.....
Bзбить белки с оставшимся сахаром до устойчивых пиков.....
На весь экран
шаг 4
.....аккуратно ввести в маскарпоне движениями снизу-вверх.
.....аккуратно ввести в маскарпоне движениями снизу-вверх.
На весь экран
шаг 5
Разделить массу на 2 части: в первую часть добавить шоколадные капли....
Разделить массу на 2 части: в первую часть добавить шоколадные капли....
На весь экран
шаг 6
......а во вторую-какао и миндаль. Обе массы хорошо перемешать.
......а во вторую-какао и миндаль. Обе массы хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 7
Сварить кофе, добавить ром и сахар по вкусу, пропитать печенье. Прямоугольную форму застелить пергаментом. Выложить печеньем бортик и дно формы.
Сварить кофе, добавить ром и сахар по вкусу, пропитать печенье. Прямоугольную форму застелить пергаментом. Выложить печеньем бортик и дно формы.
На весь экран
шаг 8
Сверху выложить тёмный крем....
Сверху выложить тёмный крем....
На весь экран
шаг 9
..., а затем - светлый.
..., а затем - светлый.
На весь экран
шаг 10
Сверху выложить оставшееся печенье.
Сверху выложить оставшееся печенье.
На весь экран
шаг 11
Поставить десерт в морозильную камеру на 3 часа. Посыпать какао и миндальными лепестками, нарезать на порции и подавать. Приятного аппетита:)
Поставить десерт в морозильную камеру на 3 часа. Посыпать какао и миндальными лепестками, нарезать на порции и подавать. Приятного аппетита:)
На весь экран
шаг 12
Несколько рецептов с ЕД: Нежные и сочные куриные котлетки с великолепной подачей в слоёном тесте от Леночки (ELEN@LAT) http://www.edimdoma.ru/retsepty/55960-kurinye-kotletki-klubochki
Несколько рецептов с ЕД: Нежные и сочные куриные котлетки с великолепной подачей в слоёном тесте от Леночки (ELEN@LAT) http://www.edimdoma.ru/retsepty/55960-kurinye-kotletki-klubochki
На весь экран
шаг 13
Великолепная рыбка от Оленьки (Мурзик) http://www.edimdoma.ru/retsepty/55143-zapechennyy-losos-s-kartofelem-olivkami-i-bazilikom и ещё много чего.. но это в следующий раз!! Девочки, спасибо огромное за рецепты!!!!! Всем рекомендую!!
Великолепная рыбка от Оленьки (Мурзик) http://www.edimdoma.ru/retsepty/55143-zapechennyy-losos-s-kartofelem-olivkami-i-bazilikom и ещё много чего.. но это в следующий раз!! Девочки, спасибо огромное за рецепты!!!!! Всем рекомендую!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 68
Ed4 square50
Отправить
Nina
Nina
12.07.2013 04:42:51

Irish,shikarnoe semifredo💖jal ya boyus sirix yayic:(

irushka78
irushka78
14.07.2013 10:34:17
Nina,

Нинуля,спасибо ,что забежала ко мне в гости!!!!😘😘😘У меня сейчас такой проблемы нет....покупаю домашние яйца у соседки для малыша,поэтому и могу себе позволить такие десерты...хотя последнее время ....здесь совсем не поднимается проблема сырых яиц....😃

Nina
Nina
14.07.2013 21:39:16
irushka78,

u nas toje ne slishala,chto b problem bilo...no boyus,xotya pokupayu organicheskie yayca

burro.salvia
burro.salvia
12.07.2013 01:34:10

Вкууусно, Ириша!!! 😋 😇 Я тоже делаю семифрредо "Тирамису"....но иначе... 😉 😜 😌

irushka78
irushka78
14.07.2013 10:31:18
burro.salvia,

Ириша,спасибо за отзыв!!🌺🌺🌺💖!!Согласна,вариантов Семифреддо-Тирамису очень много!!!Может ты как-нибудь порадуешь нас и своим вариантом😃🌷

Koshkasorokina
Koshkasorokina
12.07.2013 01:25:26

Ирочка, молодец! Очень красиво и вкусно!😋🌺🐾

irushka78
irushka78
14.07.2013 10:29:32
Koshkasorokina,

Сашенька,благодарю!!!Уверяю,десерт получился великолепный!!😘🌺😘🌺😘🌺🌺🌺

Nadin
Nadin
12.07.2013 00:03:48

Ируся,я остаюсь у тебя!!Обожаю такие десерты,ты молодчинка,очень красивое фото получилась!!😘😘😘

irushka78
irushka78
14.07.2013 10:28:40
Nadin,

Надюша,спасибо тебе огромное за поддержку!!😘!Рада,что тебе понравилось моё фото...💗🌸

Nadin
Nadin
15.07.2013 00:12:52
irushka78,

💐💐💐

ТатьянаS
ТатьянаS
11.07.2013 23:51:46

И разрезик 😊 и сам десертик 😍 очень привлекательны))) 😉💐🍀

irushka78
irushka78
14.07.2013 10:27:01
ТатьянаS,

Благодарю,Танюша!!!💗🌺

Показать еще комментарии