Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Салат с красной капустой и манго

Салат с красной капустой и манго
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мне понравился этот весьма полезный салат. В котором калорий не так много, а вкус у салата приятный. Инфа из инета: Краснокочанная капуста — прекрасный источник биологически активных веществ. Регулярное употребление её в пищу способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и белокровия. Изучение биохимического состава растений показало, что в листьях содержатся антибактериальные вещества, препятствующие развитию туберкулезной палочки. Антоцианы, придающие листьям фиолетовую окраску, обладают антиоксидантными и антирадиационными свойствами. Установлено, что они регулируют проницаемость стенок кровеносных сосудов, что повышает их роль в предупреждении сосудистых заболеваний.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 кочан красной капусты, очистить и порубить
1 ч.л соль
1 большой манго, очистить и порезать кусочками
1 стол.л свеж.кинзы, порубить
1/4 cтак. сок свеж.лайма (примерно 2 х лаймов)
1 стол.л яблочный уксус
1 стол.л сахар

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Капусту порубить и сложить в емкость. Посолить и руками пожать. Выложить в дуршлаг и дать 20 мин.постоять, для снятия капустного сока. Переложить в блюдо для салата.
Капусту порубить и сложить в емкость. Посолить и руками пожать. Выложить в дуршлаг и дать 20 мин.постоять, для снятия капустного сока. Переложить в блюдо для салата.
На весь экран
шаг 2
Затем добавить в это блюдо манго,кинзу, сок лайма, уксус и сахар. Перемешать.
Затем добавить в это блюдо манго,кинзу, сок лайма, уксус и сахар. Перемешать.
На весь экран
шаг 3
Дать постоять 15 мин. при комнатной тем-ре и подавать на стол. Приятного аппетита.
Дать постоять 15 мин. при комнатной тем-ре и подавать на стол. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 37
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
13.07.2013 01:03:31

Алечка, очень вкусное сочетание))😍😍

Апрель
Апрель
13.07.2013 02:08:38
Мурзик,

согласна💗

Rica
Rica
12.07.2013 19:53:59

Вроде капуста и капуста,а в итоге очень оригинальный салат! Умничка ты,Алюшка,как всегда! pooh_lolpooh_lolpooh_lol🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

Апрель
Апрель
12.07.2013 21:40:15
Rica,

Рит,капуста эта просто кладезь!💗

Anette Rok
Anette Rok
12.07.2013 05:54:29

вкусняшка! и просто,и быстро!💖💖💖😎pooh_lol🌹🌹🌹

Апрель
Апрель
12.07.2013 16:20:32
Anette Rok,

и не калорийно💗😋

Anette Rok
Anette Rok
12.07.2013 17:50:44
Апрель,

that's right!😉😉😍

ТатьянаS
ТатьянаS
12.07.2013 00:15:18

Аля,не 😇 представляю вкус...,что-то 😚 среднее между фруктовым и овощным 🍀 салатиком? Вкусные продукты 😃 будут вкусны и на терелочке))) 😜🍃🍃🍃

Апрель
Апрель
12.07.2013 00:26:50
ТатьянаS,

это так Танечка и главное калорий минимум,полезность сплошная!💗

Nadin
Nadin
12.07.2013 00:00:49

Аля,салат фантастический просто!!я бы и подумать не могла о таком сочетании!! Удачи!!😘

Апрель
Апрель
12.07.2013 00:03:37
Nadin,

да и мне бы в голову не пришло бpooh_lolспасибо😍

Показать еще комментарии