Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рыбный пирог

Рыбный пирог
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
3 ст. муки
260 г теплой воды
1 ч.л. сухих дрожжей

начинка:
700 г филе белой рыбы
250 г шпината (листья)
200 г твердого сыра
2 луковицы
1 крупный помидор
сок и цедра половинки лимона
базилик, соль, перец, паприка

заливка:
4 яйца
200 г сливок
соль,перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Замесить простое дрожжевое тесто (как для пиццы). Поставить в теплое место, мин на 30, чтобы поднялось. После того,как поднимется, вспушить еще раз и снова поставить в теплое место еще мин 20-30.
На весь экран
шаг 2
Лук обжарить на раст. масле, добавить нарезанное рыбное филе, протушить минуты 2-3, добавить листья шпината, сок лимона и цедру, посолить, добавить базилик,
На весь экран
шаг 3
Натереть сыр. В отдельной посуде взбить яйца со сливками, всыпать в смесь половину натертого сыра, приправить солью, перцем.
На весь экран
шаг 4
Тесто раскатать в тонкий пласт (2 см) под размер формы. Выложить в подготовленную форму. Проколоть вилочкой, выложить сверху рыбную начинку, тертый сыр, нарезанный дольками помидор и залить все яичной смесью.
На весь экран
шаг 5
Поставить в разогретую духовку на 40 мин. Время выпекания зависит от духовки. У меня заняло 45 мин.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
14.07.2013 01:48:45

Такой 😚 сытный,что можно 😊 и ужин пирожком 😇 заменить))) 💗🐾🐾

Дашута
Дашута
14.07.2013 15:28:08
ТатьянаS,

Вполне💐

Julia Z
Julia Z
13.07.2013 11:59:18

vkunjashka😍

Дашута
Дашута
13.07.2013 12:51:37
Julia Z,

🌺 Спасибо😊🌺

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
12.07.2013 20:45:54

Люблю я пироги с рыбной начинкой! 😋 💐🌸

Дашута
Дашута
12.07.2013 21:35:27
Пчёлка Руся,

Спасибо 🌹🌹🌹🌺🌺 Я тоже рыбу в любом виде очень люблю😍 А пирог очень даже неплох и холодным😇