Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Салат кабачково-мятный

Салат кабачково-мятный
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Необычный, но очень свежий, легкий и диетический салат!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

кабачок – 1 шт.,
красный лук – 1 шт.,
красный острый перец (небольшой) – 1 шт.,
оливковое масло – 2 ст. ложки,
бальзамический уксус – 1.5 ч. ложки,
мята – по вкусу,
соль, перец – по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Молодой кабачок разрезать пополам и при помощи овощечистки нарезать тонкими ленточками.
Молодой кабачок разрезать пополам и при помощи овощечистки нарезать тонкими ленточками.
На весь экран
шаг 2
Острый перец разрезать пополам, очистить от семян, мелко нарезать и добавить к кабачкам. Остроту регулировать по своему вкусу. Тонко нарезать четверть кольцами красный лук.
Острый перец разрезать пополам, очистить от семян, мелко нарезать и добавить к кабачкам. Остроту регулировать по своему вкусу. Тонко нарезать четверть кольцами красный лук.
На весь экран
шаг 3
У мяты оборвать листики, мелко порезать. Добавить в салат мяту, оливковое масло и бальзамический уксус, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и поставить салат мариноваться в холодильник на 30 минут.
У мяты оборвать листики, мелко порезать. Добавить в салат мяту, оливковое масло и бальзамический уксус, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и поставить салат мариноваться в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 4
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
alisssa
alisssa
16.06.2014 16:13:14

Людмила, огромное спасибо за такой простой и очень вкусный рецепт. Вчера приготовила для своих домашних- результат просто потрясающий!!! Вкусно, свежо, полезно!!!! То что надо летом!💖💖😇😇😇

Людмила
Людмила
16.06.2014 16:36:45
alisssa,

Спасибо за отзыв! Я очень рада, что салат понравился!😀🍀🌺🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
15.07.2013 02:25:50

Я вот не решусь 😇 сырой кабачок крошить 😎 в салатик, 😄 но знаю,что полезно 😋 и вкусно))) 😉🍃🍃

Людмила
Людмила
15.07.2013 09:48:46
ТатьянаS,

Кабачек, особенно молодой, тот же огурец, только без выраженного огуречного запаха, они из одного семейства. Так что смело используйте его в салатах!😀🍀🍀🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
15.07.2013 22:45:25
Людмила,

Хорошо, 😉 Людочка...))) 🍀💗💗💗

Julia Z
Julia Z
12.07.2013 22:27:36

kakoj salat osvezhajushij😍

Людмила
Людмила
12.07.2013 22:44:39
Julia Z,

Да, он очень легкий и свежий!😀🍀🍀🍀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12.07.2013 15:24:18

Сейчас как раз сезон молоденьких кабачков! Очень интересное сочетание, Людмила!😃 Удачи в битве💐

Людмила
Людмила
12.07.2013 16:12:59
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танечка!😀🌺

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
12.07.2013 10:06:11

Очень достойный ответ!🌹 Наши рецепты дополняют друг друга.😍 За это и люблю кулинарные поединки.

Людмила
Людмила
12.07.2013 12:52:22
Pugsy (Светлана),

Спасибо, Светлана! 👍 Тоже заметила, что в кулинарных поединках выставлено много интересных и оригинальных рецептов!😀🍃🌹🍃

Показать еще комментарии