Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Лавандовый лимонад

Лавандовый лимонад
Лавандовый лимонад
Лавандовый лимонад
Лавандовый лимонад
56247 ed4 square100
Лавандовый лимонад
Лавандовый лимонад
Лавандовый лимонад
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Давно мечтал о лавандовом лимонаде, и вот свершилось! Пусть это и не свежая лаванда, но согласно моему исследованию в Интернет, как раз процентов 80 рецептов строятся на сухих цветках. Тут два субъективных наблюдения - я немного переборщил с лимонами: они конкурировали с лавандой. Возможно, штуки три будет как раз. Второе - количество лаванды нужно регулировать в ходе приготовления лимонада. Опять же, в различных рецептах встречается от 3 ст.ложек до 1/2 чашки! 1/2 это, наверное, все-таки много, но и 3 ст.л. мне показалось не достаточно. Так что, друзья, доверяйтесь своему вкусу и...химичьте!:) Лимонад хорош!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1,5 (или чуть больше) литра воды;
5 ст.л. сухих цветков лаванды +-;
5 лимонов;
1/4 чашки меда (не очень ярковыраженного на вкус)

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
187992 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Из лимонов выжать сок, процедить. Лаванду залить 1 чашкой горячей воды и дать настояться, я же просто проварил пару минут. Процедить от цветков.
На весь экран
шаг 2
Довести оставшуюся воду с медом до кипения, добавить лавандовый настой и лимонный сок. Проварить пару минут, и снять с огня. Скорректировать на сладость/кислоту, остудить при комнатной температуре, после чего перенести в холодильник и дать настояться/охладиться хотя бы часа 2-3.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Семейка Березовских
Семейка Березовских
25.07.2015 21:28:22

Шикарный лимонад. Вот только вместо ПЯТИ лимонов я взяла один. Больше точно не надо!pooh_lol

L S
L S
05.11.2014 19:49:43

С лимонами Вы, конечно, явно переборщили.
Я брала 2 небольших лимона, воды было около 2-х литров, лимонад вышел ужасно кислый, мёд был домашний, майский, не приторный, но с выраженным медовым вкусом, в итоге, чтобы заглушить кислоту лимонада, вылила где-то стакан мёда и всё равно добавляла сахар.
В общем он получился совсем не такой, каким выглядит аппетитным на вашей картинке,, слишком много лимонов, мёда и лаванда не совсем мне показалась здесь некстати, хотя лаванду люблю.
Увы, разочарована

Анна
Анна
24.07.2013 22:38:42

Забыла написать самое главное - очень вкусно 😃

Вениамин
Вениамин
25.07.2013 06:18:56
Анна,

Ух ты! Спасибо за столь подробный отчет и фотографию! Очень приятно:)

Анна
Анна
24.07.2013 22:12:10

Я сделала из свежей лаванды и он получился красивого розового цвета. Я сразу добавила 3 лимона, но и этого оказалось слишком много. Рекомендую сразу брать 1 лимон, а потом добавить по вкусу. У меня был акациевый мед не сильно сладкий, может это тоже сказалось. В конце добавила немного сахара.

Апрель
Апрель
18.07.2013 02:10:44

лаванда приятное цветение и запах и вкус конечно изыскан😋

Показать еще комментарии