Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мини-рогалики из песочного теста с малиной

Мини-рогалики из песочного теста с малиной
Мини-рогалики из песочного теста с малиной
56283 ed4 square100
Мини-рогалики из песочного теста с малиной
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусные мини-рогалики, все просто и быстро, всем советую!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для песочного теста:
-сливочное масло или маргарин - 200 г
-мука - 350 г
-сметана - 6-7 ст.л.
-сок лимона - 0,5 ст.л.
-сода или разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
-сахарная пудра - 75-100 г
-соль - маленькая щепотка
______________
Для начинки
-малина
Для посыпки
-сахарная пудра
Получается около 50 шт. небольших рогаликов.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сливочное масло порезать на кубики.
Сливочное масло порезать на кубики.
На весь экран
шаг 2
Добавить просеянную муку,сахарную пудру.
Добавить просеянную муку,сахарную пудру.
На весь экран
шаг 3
Перемешать до состояния мелкой крошки.
Перемешать до состояния мелкой крошки.
На весь экран
шаг 4
К тесту добавить сметану,соду,погасить лимонным соком,добавить щепотку соли и быстро замесить мягкое тесто.
К тесту добавить сметану,соду,погасить лимонным соком,добавить щепотку соли и быстро замесить мягкое тесто.
На весь экран
шаг 5
Тесто завернуть в пищевую пленку и отправить в холод на час.
Тесто завернуть в пищевую пленку и отправить в холод на час.
На весь экран
шаг 6
Присыпать рабочее место мукой,раскатать тесто в прямоугольник.
Присыпать рабочее место мукой,раскатать тесто в прямоугольник.
На весь экран
шаг 7
Выровнять края.
Выровнять края.
На весь экран
шаг 8
Разрезать на небольшие прямоугольные полосочки.
Разрезать на небольшие прямоугольные полосочки.
На весь экран
шаг 9
Затем на треугольнички.
Затем на треугольнички.
На весь экран
шаг 10
Промыть и обсушить малину.
Промыть и обсушить малину.
На весь экран
шаг 11
На каждый треугольничек положить одну малинку.
На каждый треугольничек положить одну малинку.
На весь экран
шаг 12
И завернуть в рогалик. Выпекать при температуре около 200-210 гр. минут 15-20 до золотистого цвета.
И завернуть в рогалик. Выпекать при температуре около 200-210 гр. минут 15-20 до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 13
Посыпать обильно сахарной пудрой.
Посыпать обильно сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 14
Вот рогалик был опробован,очень вкусненько!
Вот рогалик был опробован,очень вкусненько!
На весь экран
шаг 15
Очень шустрая бабочка))
Очень шустрая бабочка))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
19.07.2013 03:23:46

Милашки-вкусняшки))) 😌😍😊

ВикторияS
ВикторияS
18.07.2013 23:02:04

Какие мини-красотульки у тебя, Нинуль!!!💗pooh_lol Прям на один укус!😘🌺🌺🌺

Яна
Яна
18.07.2013 22:47:36

Ниночка ,невероятные рогалики у тебя!!!! 🌺🌺🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.07.2013 19:08:47

Ниночка, они ведь совсем мини😊 Дюймовочки😃 Просто класс!!!😍😘

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
18.07.2013 19:12:01
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танечка,как раз для 1 малинки😃pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.07.2013 19:14:13
Nin@ G.Lov.,

pooh_lolЮвелирная работа!!!!😍

Liza Oliver
Liza Oliver
18.07.2013 17:55:35

Нина, это очень опасное печенье..чем оно меньше - тем больше съешь и не заметишь даже как! 😇😇😇

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
18.07.2013 18:50:02
Liza Oliver,

Это точно Лизаpooh_lolpooh_lolpooh_lol,но я честно,скушала всего пару штучек😊

Показать еще комментарии