Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Запеченные овощи с креветками

Запеченные овощи с креветками
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Идею этого рецепта я почерпнула из одной кулинарной книги по здоровому питанию. Там предлагалось это блюдо готовить в пароварке, а я решила его сделать в духовке. Получается очень вкусное и легкое сочетание, отлично для легкого обеда или ужина)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

креветки очищенные 500 г
лук репчатый 2 шт. (у меня один репчатый и 1 красный)
сладкий перец разного цвета 2 шт.
1 зубчик чеснока
щепотка орегано
оливковое масло 1-2 ст.л.
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
К креветкам добавляем рубленый чеснок, орегано, соль, перец и 1 ст.л. оливкового масла. Охлаждаем их 1 час.
К креветкам добавляем рубленый чеснок, орегано, соль, перец и 1 ст.л. оливкового масла. Охлаждаем их 1 час.
На весь экран
шаг 2
Лук режем полукольцами.
Лук режем полукольцами.
На весь экран
шаг 3
И перец также.
И перец также.
На весь экран
шаг 4
Форму (или порционные формы) для запекания смазываем маслом и выкладываем вперемешку наши овощи. Солим, перчим по вкусу. Можно еще ароматными травками посыпать (у меня майоран). Закрываем фольгой и запекаем в духовке 200 гр минут 40 до мягкости перца.
Форму (или порционные формы) для запекания смазываем маслом и выкладываем вперемешку наши овощи. Солим, перчим по вкусу. Можно еще ароматными травками посыпать (у меня майоран). Закрываем фольгой и запекаем в духовке 200 гр минут 40 до мягкости перца.
На весь экран
шаг 5
С креветками возможны 2 варианта. Я их добавила к овощам и запекала все вместе минут 15. Но я для себя сделала вывод, что в следующий раз буду их обжаривать - так они готовятся быстрее и проще определить их готовность, по крайней мере для меня. Так что можно их быстренько обжарить и выложить на овощи. И еще я решила добавить козьего сыра - покрошила его и в духовку на пару минут.
С креветками возможны 2 варианта. Я их добавила к овощам и запекала все вместе минут 15. Но я для себя сделала вывод, что в следующий раз буду их обжаривать - так они готовятся быстрее и проще определить их готовность, по крайней мере для меня. Так что можно их быстренько обжарить и выложить на овощи. И еще я решила добавить козьего сыра - покрошила его и в духовку на пару минут.
На весь экран
шаг 6
Подаем теплым, по вкусу можно украсить зеленью. Приятного аппетита))
Подаем теплым, по вкусу можно украсить зеленью. Приятного аппетита))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
20.07.2013 16:19:56

Вкуснятина! 😋😊🌸

Liza Oliver
Liza Oliver
20.07.2013 03:39:58

Отличное летнее блюдо Оля! Так легко и в тоже время питательно) супер 🌷🌷🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
20.07.2013 02:04:26

И красный лук,и перцы,и креветки 😚...,всё люблю))) 😍 Да ещё и здоровое 😊 питание))) Голосую!!! 😃

Elen@Lat
Elen@Lat
19.07.2013 22:36:32

Олечка, классный ужин, вкусно и легко!!!😋😋😋😘

Мурзик
Мурзик
20.07.2013 00:44:27
Elen@Lat,

Леночка, спасибо большое))🌹🌹💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
19.07.2013 16:37:43

Вкусно точно!!!😋😊

Мурзик
Мурзик
20.07.2013 00:43:30
Снежинка Татьяна,

Танюш, спасибки))🌺🌺

Показать еще комментарии