Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Бесподобное сыроедческое мороженое

Бесподобное сыроедческое мороженое
Бесподобное сыроедческое мороженое
Бесподобное сыроедческое мороженое
56391 ed4 square100
Бесподобное сыроедческое мороженое
Бесподобное сыроедческое мороженое
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Мне давно хотелось приготовить мороженое по этому рецепту и наконец я его сделала! Друзья мои, это что-то!.. У него нежная кремово-сливочная структура, оно очень мягкое и однородное. А какое вкусное... Ни за что бы не подумала, что в нем только бананы, ягоды и мёд! А главное то, что готовится ну очень просто. Нужно просто все заморозить, взбить и наслаждаться готовым домашним мороженым. Рецепт взят из интернета с моими дополнениями и изменениями. У автора из ягод были малина и клубника, а у меня- ассорти из смородины. Еще я добавила мёд для сладости. Думаю, с таким мороженым можно смело экспериментировать и добавлять различные ягоды и даже фрукты! А можно просто взять только бананы! Тогда получится очень сливочно. Угощайтесь!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

бананы
замороженные ягоды (у меня черная, красная и белая смородина)
мёд (по вкусу и желанию)

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
187788 ed4 square150
187787 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Бананы нужно нарезать кусочками. У меня были крупные куски, но лучше сразу нарезать маленькими кружочками, чтобы лучше взбивалось. Отправить в морозилку на 3-4 часа. Количество бананов зависит о Вашего аппетита (у меня было 2 средних). Замороженные бананы взбить в блендере до кремообразной консистенции. Я сначала взбила в измельчителе, а потом- в блендере. Если Вы хотите мороженое без добавок, его можно уже есть!
Бананы нужно нарезать кусочками. У меня были крупные куски, но лучше сразу нарезать маленькими кружочками, чтобы лучше взбивалось. Отправить в морозилку на 3-4 часа. Количество бананов зависит о Вашего аппетита (у меня было 2 средних). Замороженные бананы взбить в блендере до кремообразной консистенции. Я сначала взбила в измельчителе, а потом- в блендере. Если Вы хотите мороженое без добавок, его можно уже есть!
На весь экран
шаг 2
Ягоды нужно достать из морозилки и немного подержать в доме, чтобы они не были каменными, иначе не взобьются. Ягод брать по весу столько же, сколько и бананов, но я взяла больше. В итоге поняла, что нужно было все-таки брать меньше) Смородину взбить, добавив мёд по вкусу ( я добавила 2 ч. л.)
Ягоды нужно достать из морозилки и немного подержать в доме, чтобы они не были каменными, иначе не взобьются. Ягод брать по весу столько же, сколько и бананов, но я взяла больше. В итоге поняла, что нужно было все-таки брать меньше) Смородину взбить, добавив мёд по вкусу ( я добавила 2 ч. л.)
На весь экран
шаг 3
Теперь нужно смешать обе массы в блендере до однородности. Он взбивает не очень охотно, нужно часто останавливаться, помешивать и дальше взбивать. Но в итоге получается такая нежная, воздушная, невероятно красивая и такая вкусная однородная масса! Это и есть мороженое! Если Вы хотите мягкое мороженое, то можно есть сразу же. А можно опять поставить в морозильник, чтобы оно как следует замерзло, а потом набирать ложкой. Но все-таки я советую хотя бы немного после взбивания подержать мороженое в морозилке, чтобы оно не было таким уж мягким, а немного схватилось. И потом просто тщательно взбить ложкой и подавать. Приятного Вам аппетита!
Теперь нужно смешать обе массы в блендере до однородности. Он взбивает не очень охотно, нужно часто останавливаться, помешивать и дальше взбивать. Но в итоге получается такая нежная, воздушная, невероятно красивая и такая вкусная однородная масса! Это и есть мороженое! Если Вы хотите мягкое мороженое, то можно есть сразу же. А можно опять поставить в морозильник, чтобы оно как следует замерзло, а потом набирать ложкой. Но все-таки я советую хотя бы немного после взбивания подержать мороженое в морозилке, чтобы оно не было таким уж мягким, а немного схватилось. И потом просто тщательно взбить ложкой и подавать. Приятного Вам аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 58
Ed4 square50
Отправить
Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
28.04.2015 10:56:52

Ух ты! Спасибо! Это точно - мое! 😋😋😋

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
28.04.2015 11:00:03
Елена Ковач (kovachev),

И Вам спасибо!🌸 Приятно, что мороженое понравилось!🌹

Наталья
Наталья
14.08.2013 22:03:24

😋🌺

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
14.08.2013 22:06:15
Наталья,

💖💖💖

tatyana
tatyana
21.07.2013 17:14:55

Риточка, мороженое просто СУПЕР! Ждать, пока оно заморозится не захотел никто, мы его съели в виде мягкого. Одна часть с остатками клубники, а другая - с красной смородиной. Оба просто прелесть! СПАСИБО!!!💖🌴🌴🌴

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
21.07.2013 21:17:20
tatyana,

Ой, Танюша, как же ты меня обрадовала!!!😃 Я просто счастлива, что мороженое всем вам понравилось! Спасибо тебе огромное, что приготовила!😘😘😘 А я сегодня сделала с абрикосами, но мы еще не пробовали)

tatyana
tatyana
21.07.2013 21:42:55
Маргарита Бузова,

У меня тоже была мысль насчет абрикос!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
21.07.2013 21:46:28
tatyana,

У меня их просто огромное количество! Я постоянно салаты фруктовые с ними делаю и вот решила в мороженом применить. Мне кажется, очень вкусно будет! Пробовала еще незамороженное, так оно было очень сладким и без всякого мёда!😜

tatyana
tatyana
21.07.2013 21:57:48
Маргарита Бузова,

Ну ладно, убедила! Я попробую!pooh_lol🌴🌴🌴

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
21.07.2013 22:01:08
tatyana,

😜pooh_lolpooh_lol

MERI
MERI
21.07.2013 00:07:43

Полезное мороженое- мечта !😍pooh_lol💖

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
21.07.2013 21:26:52
MERI,

Спасибо большое!🌹🌹🌹

Elen@Lat
Elen@Lat
20.07.2013 23:35:56

Отличное мороженое, от такого точно не потолстеешь и наслаждения масса!!!😋😋😋😍

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
21.07.2013 21:26:15
Elen@Lat,

Да, не потолстеешь-это точно! Хотя я уже не против набрать пару килограммpooh_lol Спасибо, Леночка, большое!!!💐💗😘

Показать еще комментарии