Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Куриное филе, запеченное с овощами

Куриное филе, запеченное с овощами
Куриное филе, запеченное с овощами
56412 ed4 square100
Куриное филе, запеченное с овощами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусное, ароматное и сочное летнее блюдо. Овощи можно выбрать по своему вкусу.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Куриное филе - 300-350 г
Сыр твердый (Российский) - 70-80 г
Яйцо - 2 шт.
Сметана густая - 4 столовые ложки
Зеленый лук - 2-3 шт.
Петрушка, соль, молотый черный перец, соль - по вкусу
Баклажан - 1-2 шт.
Кабачок (цукини) - 1 шт.
Томаты - 3-4 шт.
Масло оливковое - 2 столовые ложки
По желанию можно добавить чеснок по своему вкусу

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
225413 ed4 square150
188853 ed4 square150
188194 ed4 square150
187933 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Баклажан нарезать кружочками около 1 см толщиной, посолить, перемешать и накрыть крышкой, отставить в сторону
Баклажан нарезать кружочками около 1 см толщиной, посолить, перемешать и накрыть крышкой, отставить в сторону
На весь экран
шаг 2
Куриное филе нарезать поперек волокон и затем полосками. Добавить натертый на крупной терке сыр, яйца, сметану, нарезанный вместе с луковичками зеленый лук, измельченную зелень петрушки, соль, молотый перец, сметану
Куриное филе нарезать поперек волокон и затем полосками. Добавить натертый на крупной терке сыр, яйца, сметану, нарезанный вместе с луковичками зеленый лук, измельченную зелень петрушки, соль, молотый перец, сметану
На весь экран
шаг 3
Хорошо перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник
Хорошо перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник
На весь экран
шаг 4
На дно формы для запекания налить оливковое масло. Цукини (кабачок) нарезать вдоль пластинами и затем брусочками, распределить ровным слоем, слегка посолить
На дно формы для запекания налить оливковое масло. Цукини (кабачок) нарезать вдоль пластинами и затем брусочками, распределить ровным слоем, слегка посолить
На весь экран
шаг 5
Затем половину подготовленного куриного филе, разровнять
Затем половину подготовленного куриного филе, разровнять
На весь экран
шаг 6
Слой нарезанных кружочками томатов
Слой нарезанных кружочками томатов
На весь экран
шаг 7
Баклажаны слегка отжать, распределить ровным слоем
Баклажаны слегка отжать, распределить ровным слоем
На весь экран
шаг 8
Затем вторую половину филе, разровнять и распределить кусочки томатов, нарезанные полукольцами.
Затем вторую половину филе, разровнять и распределить кусочки томатов, нарезанные полукольцами.
На весь экран
шаг 9
Запекаем в духовке при 170 градусах до слегка золотистой корочки. Я запекала в керамической форме, которую ставила в еще не нагретую духовку. Время запекания 1 час 20 минут. Приятного вам аппетита
Запекаем в духовке при 170 градусах до слегка золотистой корочки. Я запекала в керамической форме, которую ставила в еще не нагретую духовку. Время запекания 1 час 20 минут. Приятного вам аппетита
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 101
Ed4 square50
Отправить
Дарунка
Дарунка
12.10.2014 21:34:53

Очень супер мега вкусно! :) большое спасибо 🌸

Надежда
Надежда
12.10.2014 21:38:50
Дарунка,

Большое спасибо,Даша,я рада,что блюдо понравилось,готовьте на здоровье!💖🌺😍

Семейка Березовских
Семейка Березовских
11.12.2013 19:28:03

Превосходное блюдо! Спасибо!!!

Надежда
Надежда
12.12.2013 00:14:30
Семейка Березовских,

Наташенька,спасибо большое!Готовь на здоровье!!!💗💐😘

Naka
Naka
17.08.2013 20:06:28

Вкусно выглядеть, сегодня же приготовлю на ужин, спасибо 🌸🌸🌸

Надежда
Надежда
17.08.2013 23:36:10
Naka,

Большое Вам спасибо,буду рада если понравится💗💐😍

Natalya Radova
Natalya Radova
05.08.2013 23:17:46

В выходной день захотелось что - нибудь вкусненькое, я тогда прямиком в гости к Вам, Надежда, на страничку за рецептами . У Вас, все гениально просто, море вкусных идей, не устоишь . Запеканка легкая , сочная, достойная восхищения. Наслаждались 😋вкусом за обедом . Спасибо !!!💐

Надежда
Надежда
06.08.2013 18:23:55
Natalya Radova,

Наташенька,огромное спасибо за фото!Мне очень приятно,что ты готовишь по моим рецептам и,что мои блюда нравятся тебе и твоим близким.Готовь на здоровье!!!💗🌹🌹🌹😘

Шпрот
Шпрот
28.07.2013 01:17:47

Надежда,и я с отчетом😄Спасибо Вам за вкусный ужин!💐

Надежда
Надежда
29.07.2013 13:22:20
Шпрот,

Юленька,спасибо тебе большое за фото,запеканка очень красивая у тебя получилась!Я очень рада,что блюдо понравилось,готовь на здоровье!💗💐😘Отвечаю с опозданием,компьютер был в ремонте😟😄

Показать еще комментарии