Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тортик "Пятиминутка" без муки

Тортик "Пятиминутка" без муки
Тортик "Пятиминутка" без муки
Тортик "Пятиминутка" без муки
Тортик "Пятиминутка" без муки
Тортик "Пятиминутка" без муки
Тортик "Пятиминутка" без муки
Тортик "Пятиминутка" без муки
56468 ed4 square100
Тортик "Пятиминутка" без муки
Тортик "Пятиминутка" без муки
Тортик "Пятиминутка" без муки
Тортик "Пятиминутка" без муки
Тортик "Пятиминутка" без муки
Тортик "Пятиминутка" без муки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Такой тортик-малютка выпекается в микроволновке ровно 5 минут!!! Я не до конца верила, но сделала всё строго по рецепту..., так как автор запугала, что перегрев может превратить безжалостно выпечку в сухарик))) Всё получилось, как описывает автор на одном поварском сайте..."бисквит не сухой, пружинящий, пористый"... Украсила по своему усмотрению тоже просто, раз уж конкурс для быстрых рецептов))) Тортика уже нет, как Вы понимаете..., унесена добрая половина сыном в гости к друзьям... Для этого мы и стараемся!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 яйца
200 г орехов
100 г сахарной пудры
0,5 ч.л. соды гашеной
кофемолка
для верха:
плитка шоколада
2 ч.л. растит. масла
1 ст.л. сливок
арахис жареный
дольки апельсина
для пропитки:
4-5 ст.л. тёртой смородины

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Продукты...
Продукты...
На весь экран
шаг 2
Арахис обжарить, очистить, охладить и перемолоть на кофемолке партиями... У меня был готовый порционный очищенный, обжаренный арахис.
Арахис обжарить, очистить, охладить и перемолоть на кофемолке партиями... У меня был готовый порционный очищенный, обжаренный арахис.
На весь экран
шаг 3
Получается вот такая масса... Кстати, орехи можно брать любые!
Получается вот такая масса... Кстати, орехи можно брать любые!
На весь экран
шаг 4
Сахарную пудру тоже можно получить путём перемалывания на кофемолке...
Сахарную пудру тоже можно получить путём перемалывания на кофемолке...
На весь экран
шаг 5
Соду гасим уксусом... У меня яблочный, поэтому такой розовый цвет!
Соду гасим уксусом... У меня яблочный, поэтому такой розовый цвет!
На весь экран
шаг 6
Яйца взбиваем в шейкере...
Яйца взбиваем в шейкере...
На весь экран
шаг 7
Перемешиваем сухую массу, а потом вливаем яйца...
Перемешиваем сухую массу, а потом вливаем яйца...
На весь экран
шаг 8
Снова перемешиваем тщательно и видим, как начинает работать сода...
Снова перемешиваем тщательно и видим, как начинает работать сода...
На весь экран
шаг 9
Форму для СВЧ смазываем растительным маслом и выливаем всю смесь. Моя форма 12 см-дно..., 17 см-верх...и 6 см-высота. Выпекаем 5 минут при 750-800w.
Форму для СВЧ смазываем растительным маслом и выливаем всю смесь. Моя форма 12 см-дно..., 17 см-верх...и 6 см-высота. Выпекаем 5 минут при 750-800w.
На весь экран
шаг 10
Всё время я не отходила от микроволновки и наблюдала, как тесто росло и поднималось))) и даже вышло "шапкой" за рамки формы... В итоге потом опустилось... Нужно выдержать его ещё 5 минут в выключенной СВЧ..., так важно по рецепту!
Всё время я не отходила от микроволновки и наблюдала, как тесто росло и поднималось))) и даже вышло "шапкой" за рамки формы... В итоге потом опустилось... Нужно выдержать его ещё 5 минут в выключенной СВЧ..., так важно по рецепту!
На весь экран
шаг 11
Проводим ножом вдоль края формы и опрокидываем тортик на тарелку...
Проводим ножом вдоль края формы и опрокидываем тортик на тарелку...
На весь экран
шаг 12
Разрезаем вдоль... на два коржа.
Разрезаем вдоль... на два коржа.
На весь экран
шаг 13
Смазываем нижний корж любым вареньем, чтобы было хотя бы немного в нём сиропа для пропитки...
Смазываем нижний корж любым вареньем, чтобы было хотя бы немного в нём сиропа для пропитки...
На весь экран
шаг 14
Берём плитку шоколада (можно и глазурь сварить!), добавляем в чашку чуть растительного мала и отправляем тоже в микроволновку на минуту при максимуме... Я делала за два захода, так как шоколад очень быстро схватывается вне печки...
Берём плитку шоколада (можно и глазурь сварить!), добавляем в чашку чуть растительного мала и отправляем тоже в микроволновку на минуту при максимуме... Я делала за два захода, так как шоколад очень быстро схватывается вне печки...
На весь экран
шаг 15
Перемешиваем горячий шоколад...
Перемешиваем горячий шоколад...
На весь экран
шаг 16
Я ещё плеснула немного кофейных сливок, чтобы разбавить густоту и легче намазывать)))
Я ещё плеснула немного кофейных сливок, чтобы разбавить густоту и легче намазывать)))
На весь экран
шаг 17
Быстро обмазываем тортик шоколадом (в спину уже дышат желающие его отведать!)...
Быстро обмазываем тортик шоколадом (в спину уже дышат желающие его отведать!)...
На весь экран
шаг 18
И украшаем,например, такой спиралью из орешков))
И украшаем,например, такой спиралью из орешков))
На весь экран
шаг 19
Далее разрезаем апельсин пополам... Или другой фрукт, какой есть под рукой)))
Далее разрезаем апельсин пополам... Или другой фрукт, какой есть под рукой)))
На весь экран
шаг 20
И прикладываем тонкие дольки к бокам...
И прикладываем тонкие дольки к бокам...
На весь экран
шаг 21
Разрезик таков... Тортик не отличишь от настоящего бисквита..., мягкий, ароматный, вкусный... и моментально-быстрый)))
Разрезик таков... Тортик не отличишь от настоящего бисквита..., мягкий, ароматный, вкусный... и моментально-быстрый)))
На весь экран
шаг 22
Можно сразу подавать, не настаиваясь для пропитки... Ведь мы делаем экспресс-выпечку))), значит, она готова к употреблению))) Угощайтесь..., я ещё такой сварганю утром)))
Можно сразу подавать, не настаиваясь для пропитки... Ведь мы делаем экспресс-выпечку))), значит, она готова к употреблению))) Угощайтесь..., я ещё такой сварганю утром)))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 57
Ed4 square50
Отправить
Nadin
Nadin
24.07.2013 13:41:49

Танечка,отличный рецептик!!!💐💐💐

ТатьянаS
ТатьянаS
24.07.2013 18:02:42
Nadin,

Спасибо, 😌 Надинчик!!! 🌻🌹🌻 Очень-очень 😇 советую))) 💗🐾💗

Julia Z
Julia Z
23.07.2013 23:59:36

interesno,koroleva MK😍💐

ТатьянаS
ТатьянаS
24.07.2013 00:58:16
Julia Z,

😘😘 Спасибо,Юлечка!!! 🌹🌹🌹🍃

Натали*Лали
Натали*Лали
23.07.2013 22:55:33

Чудо какое!И так быстро!Беру!😍💖💖💖🌷🌸🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
24.07.2013 00:46:30
Натали*Лали,

pooh_lolpooh_lol Даже не 😌 сомневайся))) 😇💖😀 Всё получится, 🌷 Лали!!! Спасибо 🍀🌷🍀 большое 😘 за голос!!! 🍀💗🌸💗🌸

Elen@Lat
Elen@Lat
23.07.2013 22:40:00

Ну, красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😋😋😋😍

ТатьянаS
ТатьянаS
24.07.2013 00:57:46
Elen@Lat,

Минимализм)))) pooh_lol😃pooh_lol Спасибо, 🍃🌺🍃 Леночка!!! 💖🌷💖

Liza Oliver
Liza Oliver
23.07.2013 18:59:26

Замечательный тортик вышел Танюш 😘😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
24.07.2013 00:56:53
Liza Oliver,

Можно для воскресного 😃 завтрака такой 😄 сварганить))) 😉 Спасибо, 😇💖 Лизочек!! 💗🌸💗

Показать еще комментарии