Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Апельсиновый джем

Апельсиновый джем
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Завтрак для любимого". Ароматный солнечный апельсиновый джем. Натуральный и вкусный, поднимет настроение даже в хмурое утро! Можно подать и к булочкам и к блинчикам, к чаю и кофе. У него есть небольшая горчинка (это от корки), но в этом и вся прелесть.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 средних апельсина
0,5 лимона
0,5 л. воды
Сахар по количеству
жидкости на выходе (можно добавить и меньше)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Апельсины и лимон тщательно вымыть щеткой, натереть цедру. Выжать сок из цитрусов. Воду соединить с соком, добавить цедру. Оставшиеся отжатые волокна положить в марлю и завязать, опустить в смесь воды и сока. Поставить на плиту и после закипания варить 30 минут. Не допускать сильного кипения. Убрать узелок с выжимками.
На весь экран
шаг 2
Сок измерить, на каждые 300 мл сока добавить по 250 г сахара. У меня вышло ровно 450 мл сока,к нему я всыпала 250 грамма. сахарного песка.(количество сахара можете менять на свое усмотрение) Размешать сахар до растворения и опять поставить на огонь. Варить 1 час 20 минут. Джем загустеет не сразу . Готовый джем остудить. По мере того, как будет остывать джем, он станет гуще. В итоге получится около 450 грамм джема. Порция тут небольшая, поэтому для нелюбителей сладкого можно уменьшить сахар. Джем не успеет испортиться. Хранить в холодильнике!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
14.03.2014 14:40:17

вкусняка какая!!!!!!!😃

Катерина_Н
Катерина_Н
26.07.2013 19:39:10

Мне как раз для одного кекса нужен был рецепт апельсинового джема! Очень вовремя! Спасибо, Изабель!💐💐💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
26.07.2013 16:25:15

Вкусно, ярко!!!😍

Julia Z
Julia Z
26.07.2013 15:54:14

klass💐

М. Е.
М. Е.
26.07.2013 15:16:50

И джем превосходный ,и фото чудесное 🌺

Показать еще комментарии