Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с черничной начинкой

Пирог с черничной начинкой
Пирог с черничной начинкой
Пирог с черничной начинкой
56768 ed4 square100
Пирог с черничной начинкой
Пирог с черничной начинкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хочу Вас угостить вкусным пирогом с очень нежной черничной начинкой. Приятного аппетита!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

600 г муки
2 ч.лож. разрыхлителя
200 г размягченного сливочного масла
100 г сахара
150 мл молока
Для начинки:
700 г черники
1 стакан сахара
2 ст.лож. крахмала
50 г сливочного масла
3 ст.лож. лимонного сока

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Растереть сливочное масло с сахаром. Просеять муку с разрыхлителем. Добавить к масляной смеси муку небольшими порциями попеременно с тёплым молоком. Замесить мягкое тесто. Положить тесто на 1 час в холодильник.
Растереть сливочное масло с сахаром. Просеять муку с разрыхлителем. Добавить к масляной смеси муку небольшими порциями попеременно с тёплым молоком. Замесить мягкое тесто. Положить тесто на 1 час в холодильник.
На весь экран
шаг 2
Чернику засыпать сахаром, перемешать.В сотейнике подогреть сливочное масло, добавить ягоды и проварить 5 минут. Крахмал развести в лимонном соке, влить к чернике. Проварить до загустения.
Чернику засыпать сахаром, перемешать.В сотейнике подогреть сливочное масло, добавить ягоды и проварить 5 минут. Крахмал развести в лимонном соке, влить к чернике. Проварить до загустения.
На весь экран
шаг 3
Форму для выпечки смазать маслом. Тесто разделить на 2 части: большую и меньшую. Большую часть теста раскатать и выложить в форму, сформировав бортики. Накрыть тесто пергаментом, сверху высыпать горох, выпекать при температуре 180 градусов 15 минут.
Форму для выпечки смазать маслом. Тесто разделить на 2 части: большую и меньшую. Большую часть теста раскатать и выложить в форму, сформировав бортики. Накрыть тесто пергаментом, сверху высыпать горох, выпекать при температуре 180 градусов 15 минут.
На весь экран
шаг 4
Выложить начинку на тесто. Оставшееся тесто раскатать и разрезать ножом на длинные полосы. Выложить полоски на пирог в виде решётки. Смазать верх пирога молоком. Выпекать 25 минут.
Выложить начинку на тесто. Оставшееся тесто раскатать и разрезать ножом на длинные полосы. Выложить полоски на пирог в виде решётки. Смазать верх пирога молоком. Выпекать 25 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
06.08.2013 02:01:37

Пчёлка 😌 сладенького 😋 захотела))) 😉🍃🍃🍃

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
12.08.2013 21:16:10
ТатьянаS,

А как же Пчёлке без сладенького))) 😝 😇😇 🌺🍃🌺

Nadin
Nadin
05.08.2013 23:08:20

Начинка бесподобная!!!💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
12.08.2013 21:20:00
Nadin,

Спасибо, Наденька! 😍 Не только начинка 😜 но и тесто тоже очень вкусное! 😘🍀🌷🍀

Julia Z
Julia Z
05.08.2013 01:26:58

chto ty cherniku za reshetku posadilapooh_lolpooh_lolpooh_lolshutka,vkusnjashka😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
12.08.2013 21:17:59
Julia Z,

А знаешь, как чернике хорошо за решёткой))) 😝 Ты сама попробуй, испеки, и твоей чернике тоже понравится))) 😜 🌹🍀🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
04.08.2013 23:17:12

Когда много начинки - это оооочень вкусно!!!😋😋😋😊💗

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
12.08.2013 21:21:45
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюш! 😘 А когда начинка вкусная - это ещё вкуснее! 😘🌸🌸💐🌸🌸

irushka78
irushka78
04.08.2013 19:25:51

Ароматно и вкусноо!!!😋😋😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
12.08.2013 21:22:52
irushka78,

Ирочка, спасибо тебе большое! 😍 Я рада, что пирог тебе понравился! 😘 🌺🍃🌺

Показать еще комментарии