Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры
56791 ed4 square100
Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Средние спелые плотные помидоры (6-8 шт)
рис отварной 200 г
фарш говяжий (свино-говяжий) как вариант
лук
морковь молодая (иногда я не добавляю)
соль перец
зелень по вкусу любая
сметана для подачи к столу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Помидоры вымыть обсушить срезать верхушку(как крышечку) отложить. Обрезки потом нам понадобятся. Сердцевинку вынуть ложкой, дать стечь соку.
На весь экран
шаг 2
В отдельной миске смешать рис, сваренный заранее до полуготовности, фарш, в идеале свежий говяжий, соль, перец по вкусу, мелко нарезанный репчатый лук.
На весь экран
шаг 3
Нафаршировать наши помидоры, плотно выложить в глубокую сковороду, добавить немного воды и раст. масла(по желанию) добавить нарезанные "сердцевинки" и сок, еще раз посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 4
Разогреть сковороду и готовить на среднем огне(чуть меньше) до готовности. ~ 20-30 минут. В конце добавить свежий лавровый лист, зелень. Подавать порционно с сметаной.
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
06.08.2013 06:05:06

оооо..надо бы сварганить пока их полным полно 😋😋😋

Анна
Анна
07.08.2013 11:19:05
Liza Oliver,

А ты не готовишь?? Я сейчас наесться не могу, все ем, ем, ем овощи

Liza Oliver
Liza Oliver
08.08.2013 02:28:09
Анна,

ем не то слово...рагу-магу во основном! и в сыром виде 🐾😋😋😋😋

Анна
Анна
08.08.2013 07:07:15
Liza Oliver,

Тоже😋Ты так рано встаешь!!!У вас же на три часа раньше России?

Liza Oliver
Liza Oliver
15.08.2013 09:49:32
Анна,

с Москвой 3 тоже) я очень рано встаю в 6 утра всегда!😞

Анна
Анна
15.08.2013 10:20:53
Liza Oliver,

жаворонок!!😃А ещё и ночью бывает не спишьpooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
15.08.2013 11:48:57
Анна,

жалко тратить время на сон! вокруг столько интересного)😃

Анна
Анна
15.08.2013 12:23:06
Liza Oliver,

ой,правда😃не говори😉

ТатьянаS
ТатьянаS
06.08.2013 01:27:30

Чудесные 😎 бомбочки...Я такое 😚 люблю))) 😄

Анна
Анна
07.08.2013 11:18:31
ТатьянаS,

Ух-х-х😜Точно!! Бомбочки😄😋😷

Sенечка
Sенечка
05.08.2013 12:38:32

А я делаю с диким и белым рисом, а вместо фарша добавляю сыр. Получается вкусно😋😋

Анна
Анна
05.08.2013 13:33:07
Sенечка,

Ой,..вкусноо😀Кстати, да, если сделать просто с сыром, и лучше запечь, тогда будет полноценная красочная закуска, а это как основное😜😄😀

Sенечка
Sенечка
05.08.2013 23:56:00
Анна,

Я помидорки люблю в любом виде))

Анна
Анна
07.08.2013 11:17:51
Sенечка,

Согласна!😄