Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп из белых грибов

Суп из белых грибов
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Это очень простой и очень вкусный рецепт, главную роль в нем конечно играет насыщенный грибной аромат.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

6 небольших белых грибов,
4 молодых картофелены,
1 молодая морковка,
немного лука (у меня шалот),
масло без запаха для пассировки грабов и овощей (1-2 столовые ложки, сколько возьмут грибы),
немного соли,
сметана и петрушка для подачи (по желанию).

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Прикупила по случаю немного молодых белых грибов, жаль в нашем саду не растут. Часть из них пойдет в суп.
Прикупила по случаю немного молодых белых грибов, жаль в нашем саду не растут. Часть из них пойдет в суп.
На весь экран
шаг 2
В кастрюле, в которой будете варить суп обжарить морковку и лук, до прозрачности лука.
В кастрюле, в которой будете варить суп обжарить морковку и лук, до прозрачности лука.
На весь экран
шаг 3
Добавить нарезанные белые грибы и тушить до готовности.
Добавить нарезанные белые грибы и тушить до готовности.
На весь экран
шаг 4
К грибам добавить картофель и залить холодной водой, так грибы отдадут больше аромата в бульон. Когда суп закипит, посолить по вкусу.
К грибам добавить картофель и залить холодной водой, так грибы отдадут больше аромата в бульон. Когда суп закипит, посолить по вкусу.
На весь экран
шаг 5
Когда картофель приготовится, подавать со сметаной и зеленью петрушки + немного зеленого лука.
Когда картофель приготовится, подавать со сметаной и зеленью петрушки + немного зеленого лука.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
06.08.2013 01:23:12

Ну невозможно 😇 оторваться))) 😉😍😘

Валентина Осипова
Валентина Осипова
06.08.2013 11:27:50
ТатьянаS,

Ням-ням😆

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.08.2013 15:01:49

Суп из свежих боровичков - это сказка😋💖

Валентина Осипова
Валентина Осипова
05.08.2013 15:15:28
Снежинка Татьяна,

Нам очень нравится!🍄 уже доели😊