Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с красной смородиной

Пирог с красной смородиной
Пирог с красной смородиной
56851 ed4 square100
Пирог с красной смородиной
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Широко известно сочетание красной смородины и безе, немного пофантазируем и получим новый летний пирог!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

тесто для основы:
250 г муки
50 г ц/з муки
2 ст. л. сахара
125 г сливочного масла
4-5 ст. л. холодной воды
для начинки:
200 гсливочный сыр "филадельфия"
50 г сахарной пудры
250-300 г красной смородины
1 ст. л. крахмала
для безе:
2 белка
100 г сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешайте все сухие продукты, нарежьте кубиками масло, добавьте воду и замесите тесто.
Смешайте все сухие продукты, нарежьте кубиками масло, добавьте воду и замесите тесто.
На весь экран
шаг 2
Раскатайте его в пласт и уложите в смазанную маслом форму . Проколите тесто вилкой и поставьте в холодильник на 30 мин. Выпекайте в духовке 15-20 минут при температуре 180-200С.
На весь экран
шаг 3
В это время смешайте "филадельфию" с сахарной пудрой
В это время смешайте "филадельфию" с сахарной пудрой
На весь экран
шаг 4
Смешайте красную смородину с крахмалом
Смешайте красную смородину с крахмалом
На весь экран
шаг 5
Взбейте белки с сахаром
Взбейте белки с сахаром
На весь экран
шаг 6
Достаем основу, укладываем слоями: " Филадельфия " с сахаром
Достаем основу, укладываем слоями: " Филадельфия " с сахаром
На весь экран
шаг 7
Ягода
Ягода
На весь экран
шаг 8
Сверху выкладываем маленькой ложечкой взбитый белок с сахаром
Сверху выкладываем маленькой ложечкой взбитый белок с сахаром
На весь экран
шаг 9
Выпекайте мин 30-40 на небольшом огне, пока безе не зарумянится
Выпекайте мин 30-40 на небольшом огне, пока безе не зарумянится
На весь экран
шаг 10
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
10.08.2013 02:35:36

Сколько 😃 слоёв!!! 💖 Мега ягодный 😍 пирожок))) 😇

Мурзик
Мурзик
09.08.2013 09:52:06

мммм, какой кусочек) просто прелесть)🌷🌷🌸

irushka78
irushka78
08.08.2013 19:58:12

Ярослава,замечательное сочетание безе и красной смородины!!А какой он нежный и сливочный могу только представить😋😋😋🌸

Lyudmilae
Lyudmilae
08.08.2013 19:24:13

Очень красиво и нежно!😊

ღ Юляღ
ღ Юляღ
08.08.2013 17:56:46

Ярославочка,очень и очень пирог получился!!!Нежный и ароматный!!!😍💖😍