Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Рыбные котлеты по-японски ("НЕДЕЛЯ ЯПОНСКОЙ КУХНИ")

Рыбные котлеты по-японски ("НЕДЕЛЯ ЯПОНСКОЙ КУХНИ")
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Такие котлеты одинаково хороши как из белой (морской) рыбы, так и из красной... Рыбные котлеты по-японски практически не отличаются от всем известных котлет из мясного или рыбного фарша. В рецепте могут варьироваться лишь дополнительные ингредиенты, но главный компонент остается неизменным. Как известно, секрет любых рыбных котлет – это правильно приготовленный фарш... Итак... Сегодня котлеты из горбуши...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Филе горбуши 400 г
Яйцо куриное 2 шт.
Мука кукурузная - 1 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Вино белое - 2 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Сахар - 1/2 ч. л.
Соль и черный молотый перец - по вкусу
Зеленый лук
Петрушка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рыбное филе нарезать кусками. При помощи мясорубки сделать фарш. Добавить яичные желтки, кукурузную муку, соль, перец, масло, соевый соус и вино.
Рыбное филе нарезать кусками. При помощи мясорубки сделать фарш. Добавить яичные желтки, кукурузную муку, соль, перец, масло, соевый соус и вино.
На весь экран
шаг 2
Зеленый лук и петрушку мелко нарубить и добавить к фаршу, хорошо перемешать...
Зеленый лук и петрушку мелко нарубить и добавить к фаршу, хорошо перемешать...
На весь экран
шаг 3
Взбить белки с сахаром, ввести в фарш и аккуратно перемешать.
Взбить белки с сахаром, ввести в фарш и аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 4
Сформировать из готового фарша круглые котлеты. Выкладываем котлеты на сильно разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем до золотистого цвета с обеих сторон. Котлеты могут быть либо порционные, либо пожарены в виде одной большой котлеты-лепешки
Сформировать из готового фарша круглые котлеты. Выкладываем котлеты на сильно разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем до золотистого цвета с обеих сторон. Котлеты могут быть либо порционные, либо пожарены в виде одной большой котлеты-лепешки
На весь экран
шаг 5
...
...
На весь экран
шаг 6
Готовые котлеты подавать с рисом и с соевым соусом.
Готовые котлеты подавать с рисом и с соевым соусом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 58
Ed4 square50
Отправить
Надежда
Надежда
12.08.2013 22:48:15

Поздравляю с РД,Вика!🌹🌹🌹💗😍😘

Ла Ванда
Ла Ванда
12.08.2013 22:49:19
Надежда,

Спасибо, Надюша!!!🌺🌺🌺

Надежда
Надежда
12.08.2013 22:50:56
Ла Ванда,

Я их обязательно приготовлю в ближайшее время💗😊

Ла Ванда
Ла Ванда
12.08.2013 22:56:55
Надежда,

Надеюсь, ты не разочаруешься)))🐾💐

ВикторияS
ВикторияS
12.08.2013 21:46:35

Викулька, про-здра-вля-ю тебя, моя хорошая!!!!!!😘😘😘💐

Ла Ванда
Ла Ванда
12.08.2013 22:04:05
ВикторияS,

Викулька! Спасибо, моя золотая!!!!!!!!!!!!!!!!!!😍😍😍

ТатьянаS
ТатьянаS
12.08.2013 21:35:41

ПОЗДРАВЛЯЮ 💐💖💐💖💐 с РД,Вика!!! 😘😍😘

Ла Ванда
Ла Ванда
12.08.2013 22:04:25
ТатьянаS,

Спасибо большое, Таня!!!!!!!!!!!!!!!!!!😘😘😘

Яна
Яна
12.08.2013 14:55:14

Викачка , от всей души поздравляю с РД!!! 🌻🌻🌻

Ла Ванда
Ла Ванда
12.08.2013 20:53:58
Яна ,

Яночка! Спасибо, дорогая!!!🌺🌺🌺

ღ Юляღ
ღ Юляღ
12.08.2013 14:51:05

Викулик,с РД дружочек!!!😘😘😘💖💖💖

Ла Ванда
Ла Ванда
12.08.2013 21:04:48
ღ Юляღ,

Юляш! Если честно, то сегодня была довольно удивлена своим РД... Я считаю, что сегодня у нас с тобой общая победа! Твой пирог - замечательный и я обязательно буду его делать. Лови цветочки!!!💐💐💐 Спасибо за поздравление!!!😘😘😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
12.08.2013 21:54:13
Ла Ванда,

Викуль,я очень рада что понравился рецепт,пирог и правда получился вкуснючий😋pooh_lol😇А мне котлетки твои по-душе😋обязательно приготовлю!😉P.S.а я даже не сомневалась в котлетках!😘😘😘

Показать еще комментарии