Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с рисом и кукурузой

Пирог с рисом и кукурузой
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста:
1 большое яйцо
80 г мягкого сливочного масла
180 г муки
щепотка соли
базилик несколько веточек

Начинка:
100 г риса (у мене бурый)
2 кукурузы
Соус:
2 небол. луковицы
2 небол. моркови
2 ст.л. муки
600 г молока
3 ст.л. + 1 ст.л. оливкового масла
пучок укропа
соль
смесь перцев свежемолотая
Разъемная форма диаметром 20 см.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Замесить тесто: мягкое масло смешать с яйцом, солью, мелко порезанным базиликом. Добавить муку, замесить тесто. Поставить в холодильник на 30-60 минут.
На весь экран
шаг 2
Рис отварить (не переваривать). Кукурузу отварить в подсоленной воде минут 10, ножом срезать зерна кукурузы.
На весь экран
шаг 3
Для соуса: лук (мелко порезать), морковь (натереть) потушить в 1 ст.л масла, добавить муку, перемешать, влить молоко, довести до кипения. Добавить порезанный укроп, соль, перец, 3 ст.л. оливкового масла. Перемешать.
На весь экран
шаг 4
Духовку разогреть до 180С. Форму застелить пергаментом, тесто раскатать, перенести в форму, сделать бортики. Налить немного соуса на тесто. Дальше выложить половину риса, кукурузы, сверху половина соуса. Еще раз рис, кукуруза и соус. Выпекать 30-40 минут. Вытянуть из духовки и подержать минут 20, перед тем как резать.
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита!!
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Анна
Анна
16.08.2013 20:02:46

Лилечка, что за пирог, только разглядела😍😋 ПРЕЛЕСТЬ💖 Заходи ко мне на чаёк, ТОРТОМ угощуpooh_lol

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
16.08.2013 23:10:57
Анна,

Спасибо большое) и на чаек сейчас загляну😄

Анна
Анна
16.08.2013 23:31:20
Kskz (Лиля),

😃😃Жду😀😃

irushka78
irushka78
16.08.2013 09:34:20

Какая вкуснятина!!!Великолепное фото😋😋😋💐

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
16.08.2013 09:44:11
irushka78,

Ира, спасибо!!💗🍀🌻

Liza Oliver
Liza Oliver
16.08.2013 06:06:29

роскошный пирог...и фото сказочна красивое! 😍🌺🌺🌺

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
16.08.2013 09:43:46
Liza Oliver,

ну захвалила😊 спасибо большое🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
16.08.2013 01:23:15

Смотрится 😌 очень нарядно 😃 овощной пирог-киш!!! 😄😊😃

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
16.08.2013 09:43:16
ТатьянаS,

Смотрится нарядно, на самом деле все очень просто, по-домашнему) спасибо💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
15.08.2013 23:01:41

Была бы возможность, побежала бы готовить! Лови голос!!!💗💗💗😊

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
15.08.2013 23:54:48
Снежинка Татьяна,

спасибо за голос!! А почему нет возможности? Отдыхаешь?🌴🍄

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.08.2013 00:32:33
Kskz (Лиля),

Ночь уже😊 А вообще кукуруза ещё не выросла😏 А если консервированную взять, как думаешь?

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
16.08.2013 00:37:44
Снежинка Татьяна,

у нас уже переростать начала) думаю можно и консервированную😉

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.08.2013 00:44:49
Kskz (Лиля),

ОК!😉

Показать еще комментарии