Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь

Юлия Высоцкая

27 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Гречка с чили и шпинатом

Юлия Высоцкая

26 сентября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паровые котлетки из индейки с брокколи

Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом.

Юлия Высоцкая

17 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Фрикадельки из индейки, запеченные с сыром в томатном соусе

Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень. Подойдут спелые сезонные помидоры, но, на мой вкус, и

Юлия Высоцкая

01 октября 2022

Овсяные котлетки

Daria

26 февраля 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт очень простой, но получаются вкусные котлетки. Те, кто пробовал, не зная, из чего они сделаны, даже не могли сразу определить, что это овсяные котлеты, так меняется вкус благодаря приправам и соусу!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

50 гр. сыра

1 ст. овсяных хлопьев

1 небольшая головка лука

укроп, петрушка, кинза, любые другие травы - по вкусу

соль, перец - по вкусу

панировочные сухари для жарки

3 ст.л. сметаны

3 ст.л. томатной пасты или соуса

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Сварить густую овсяную кашу на воде . Порезать репчатый лук довольно мелко (можно его немного спассеровать на растительном масле). Добавить к остывшей каше порезанный лук, натертый сыр, соль, перец и все другие приправы и пряности. Все перемешать и сформировать котлетки. Обжаривать запанированные в сухарях котлетки с двух сторон до золотистой корочки. В тесто можно добавить 1 яйцо и немного муки, если котлетки будут разваливаться при жарке. Прогреть обжаренные котлетки в томатно-сметанном соусе (смешав томатную пасту или соус со сметаной). Можно приготовить грибной соус, потушив мелко порзанные грибы со сметаной в течение минут 10-15.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Голубцы ленивые

Рецепты таких голубцов у каждой хозяйки свои. Общим для них, как правило, является использование рубленой капусты, фарша, риса, а также сметанно-томатного или сметанно-овощного соуса.

daiquiri

16 февраля 2020

Рецепты

Капустные котлеты с ароматным кус-кусом (постные)

Очень интересные котлеты по вкусовым качествам получаются. Даже не ожидала, что котлетки получатся такими вкусными, особенно в сочетании с ароматным гарниром. С таким блюдом можно спокойно

Вика

05 марта 2012

Рецепты

Постные овсяные котлеты

Очень нежные и вкусные котлеты, они получаются румяными и аппетитными, как на фото. В пост — просто находка. Предлагаю свой пошаговый рецепт этого вкусного блюда.

Татуська

11 марта 2012

Рецепты

Гречневые биточки с горохово-картофельным пюре

Думаю, пюре с котлеткой - это блюдо, знакомое каждому и каждой из детства. Повторить так, как было у мамы, бабушки или любимой тёти - это уже искусство, но зачем останавливаться на достигнутом?