Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Грушевый компот с корицей

Грушевый компот с корицей
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Моя бабушка всегда закрывала грушевые компоты, которые я очень любила. Для этого компота она всегда брала груши "Лимонки". Они маленькие и очень сладкие. Когда моя бабушка консервировала, палочки корицы достать было невозможно, а сейчас они есть в любом магазине. Вот я и решила добавить новую нотку в старый любимый компот.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

(приблизительно на 3-х литровую банку):
- 2 кг груш "Лимонки"
- 1,5 л воды
- 400 г сахара
- 4 г лимонной кислоты
- 1 палочка корицы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Груши тщательно вымыть, удалить плодоножки и сердцевину.
На весь экран
шаг 2
На дно стерилизованной банки положить палочку корицы и плотно уложить груши по "плечики" банки.
На весь экран
шаг 3
Приготовить сироп из воды и сахара.
На весь экран
шаг 4
Горячим сироп залить груши до самого верха банки и накрыть стерилизованной жестяной крышкой. Выдержать 10 минут.
На весь экран
шаг 5
Сироп слить, довести до кипения, снова залить груши и оставить еще на 10 минут.
На весь экран
шаг 6
Последний раз слить сироп, добавить лимонную кислоту, довести до кипения.
На весь экран
шаг 7
Залить груши так, чтобы сироп перелился через края горлышка банки, закатать жестяной крышкой, перевернуть горлышком вниз и оставить остывать в таком положении. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
21.08.2013 23:59:59

Алёнка, 🌺 делиткатесная у тебя 😇 баночка))) 😉💐🍀🍀🍀

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
22.08.2013 00:06:00
ТатьянаS,

спасибо, Танюша😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.08.2013 23:31:32

Груша с корицей...😋😋😋 Божественно!!!😇

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
21.08.2013 00:43:10
Снежинка Татьяна,

полностью согласна :)

ВикторияS
ВикторияS
20.08.2013 00:34:08

Грушовый компот- это очень вкусно!!😋😋😋 А у меня сегодня - грушовое варенье закатывается, и тоже с корицей!!😉💗pooh_lol

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
20.08.2013 01:02:42
ВикторияS,

корица для груши - отличное украшение вкуса!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.08.2013 23:31:44
ВикторияS,

Викуля, рецептик будет?😉

ВикторияS
ВикторияS
20.08.2013 23:37:10
Снежинка Татьяна,

Танюш, всё очччч просто! 😃pooh_lolpooh_lol Поэтому , думаю, за основу лучше взять Алёнин рецепт, но без воды!!pooh_lol😉👌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.08.2013 23:42:24
ВикторияS,

pooh_lolЯ поняла: груши, сахар + корица?😌😌

ВикторияS
ВикторияS
20.08.2013 23:44:01
Снежинка Татьяна,

да, да, + лимонные капли (или кислота)😌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.08.2013 23:45:44
ВикторияS,

Поняла, ок!😘

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
21.08.2013 00:44:00
Снежинка Татьяна,

о, здорово! Заодно и еще один рецептик заполучили :)

OLir
OLir
19.08.2013 20:20:42

Как это мило - домашние заготовки, ничем их не заменить 😍🌷🌷🌷

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
20.08.2013 01:02:51
OLir,

это точно :)

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
19.08.2013 15:20:44

Слюнки текут 😜