Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Облепиховое желе на зиму

Облепиховое желе на зиму
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Желе из облепихи на зиму готовится достаточно просто. А получается оно очень нежным, ароматным, вкусным и очень-очень полезным. По содержанию витаминов, минералов, других полезных веществ она считается лидером. По витаминному составу облепиха превосходит черную смородину, цитрусовые плоды, черноплодную рябину, клубнику, клюкву. В этой целебной ягоде присутствуют витамины А, В, РР, Е, С. Причем витамина С, или аскорбиновой кислоты, в облепихе значительно больше, чем в лимоне. Отличное средство при простуде !
В кулинарную книгу
Ингредиенты

облепиховый сок с мякотью – 1 л
сахарный песок – 800 г
желфикс 2:1 – 40 г (1 пакетик)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить в соковыжималке облепиховый сок с мякотью, налить его в большую эмалированную кастрюлю. Размешать желфикс с 2 столовыми ложками сахарного песка и добавить его в кастрюлю с облепиховым соком. Если вы используете другое желирующее средство, то следуйте инструкции, указанной на его упаковке.
Приготовить в соковыжималке облепиховый сок с мякотью, налить его в большую эмалированную кастрюлю. Размешать желфикс с 2 столовыми ложками сахарного песка и добавить его в кастрюлю с облепиховым соком. Если вы используете другое желирующее средство, то следуйте инструкции, указанной на его упаковке.
На весь экран
шаг 2
Кастрюлю с облепиховым соком поставить на огонь и сильно нагреть, но не доводить до кипения. Помешивать деревянной ложкой!
Кастрюлю с облепиховым соком поставить на огонь и сильно нагреть, но не доводить до кипения. Помешивать деревянной ложкой!
На весь экран
шаг 3
В горячий облепиховый сок положить сахар и довести до кипени
В горячий облепиховый сок положить сахар и довести до кипени
На весь экран
шаг 4
После растворения сахара уменьшить огонь и варить желе из облепихи до готовности на маленьком огне. Общее время варки желе из облепихи минут 7-10. Во время варки желе из облепихи его надо постоянно помешивать и снимать пену.
После растворения сахара уменьшить огонь и варить желе из облепихи до готовности на маленьком огне. Общее время варки желе из облепихи минут 7-10. Во время варки желе из облепихи его надо постоянно помешивать и снимать пену.
На весь экран
шаг 5
Горячее желе из облепихи разложить по небольшим сухим стерильным баночкам и сразу закатать или плотно закрыть крышками. Банки перевернуть для остывания. Остывшие банки хранить в холодильнике. Облепиха имеет свойство расслаиваться- не пугайтесь, перед употребление перемешайте желе и оно опять станет однородным! ENJOY !
Горячее желе из облепихи разложить по небольшим сухим стерильным баночкам и сразу закатать или плотно закрыть крышками. Банки перевернуть для остывания. Остывшие банки хранить в холодильнике. Облепиха имеет свойство расслаиваться- не пугайтесь, перед употребление перемешайте желе и оно опять станет однородным! ENJOY !
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
25.08.2013 01:14:36

Знаю вкус 😎 этой северной 🌺 ягодки с детства...,голосую!!! 😄😃🍃

Buvdevskaya
Buvdevskaya
25.08.2013 01:44:22
ТатьянаS,

Благодарю, Татьяна !💐💐💐

Nina Soroka
Nina Soroka
25.08.2013 00:02:06

Ох как я загорелась сделать такое желе😍🌹

Buvdevskaya
Buvdevskaya
25.08.2013 00:12:12
Nina Soroka,

Приготовьте обязательно ! оно вам наверняка понравится и пригодится😌 меня на днях продуло и появились первые признаки простуды- съела 3 ложечки и все прошло ! 😊

Nina Soroka
Nina Soroka
25.08.2013 00:28:25
Buvdevskaya,

Решено! Приготовлю!😄🌸

Buvdevskaya
Buvdevskaya
25.08.2013 00:51:35
Nina Soroka,

Успехов !🌷 Жду Ваших впечатлений !😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
23.08.2013 20:03:56

Ааааааа, хочуууу такое!!!😍😍😍 Маруся, вышли баночку😌😌😌

Buvdevskaya
Buvdevskaya
23.08.2013 21:10:07
Снежинка Татьяна,

не вопрос- пиши адрес ! :)🌷😇

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
23.08.2013 23:11:16
Buvdevskaya,

К нам из России продукты посылкой низзя😏

солоха
солоха
23.08.2013 14:40:47

классное желе. и фото оч красивое. я в этом году тоже с желфиксом много сдалала клубники, вишни и малины. классная вещь🌺🌺🌺

Buvdevskaya
Buvdevskaya
23.08.2013 14:44:30
солоха,

Благодарю ! 💐 и мне очень понравился желфикс 😊