Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Треска на овощной подушке

Треска на овощной подушке
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Диетическое блюдо, приготовленное без предварительного обжаривания...Минимум жиров и максимум пользы. Рецепт для тех, кто еще сомневается в надобности мультиварки. Набор овощей можно менять в зависимости от сезона и от ваших предпочтений... Рыбу тоже можно брать любую... Но треска здесь просто идеальна. Ее достаточно сухое мясо получается в мультиварке сочным и вкусным. Рекомендую...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

филе трески 600 г
брокколи
морковь
болгарские перцы разноцветные
лук-шалот
чеснок
растительное масло
сок и цедра 1/2 лимона
несколько веточек петрушки и кинзы
помидоры-черри
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Подготовить овощи - помыть и обсушить...
Подготовить овощи - помыть и обсушить...
На весь экран
шаг 2
Подготовить ингредиенты для соуса-маринада.
Подготовить ингредиенты для соуса-маринада.
На весь экран
шаг 3
Мелко порубить чеснок, кинзу и петрушку, снять с лимона цедру. все соединить и перемешать
Мелко порубить чеснок, кинзу и петрушку, снять с лимона цедру. все соединить и перемешать
На весь экран
шаг 4
Филе трески нарезать порционными кусками. Натереть солью и перцем, смазать растительным маслом, сбрызгнуть лимонным соком.
Филе трески нарезать порционными кусками. Натереть солью и перцем, смазать растительным маслом, сбрызгнуть лимонным соком.
На весь экран
шаг 5
Обвалять в зелени и оставить на 30 минут. Вот такая желто-зеленая шубка должна получиться.
Обвалять в зелени и оставить на 30 минут. Вот такая желто-зеленая шубка должна получиться.
На весь экран
шаг 6
Разобрать брокколи на соцветия, остальные овощи нарезать крупной соломкой. Соединить, перемешать, посолить...
Разобрать брокколи на соцветия, остальные овощи нарезать крупной соломкой. Соединить, перемешать, посолить...
На весь экран
шаг 7
Выложить овощи в чашу мультиварки, сверху положить куски рыбы, разложить помидоры. Налить 50 мл воды и готовить 20-25 минут на режиме ТУШЕНИЕ. В процессе приготовления овощи дадут дополнительный сок и получится замечательный соус.
Выложить овощи в чашу мультиварки, сверху положить куски рыбы, разложить помидоры. Налить 50 мл воды и готовить 20-25 минут на режиме ТУШЕНИЕ. В процессе приготовления овощи дадут дополнительный сок и получится замечательный соус.
На весь экран
шаг 8
Подавать с зеленью и лимоном. Приятного аппетита!!!!!!!
Подавать с зеленью и лимоном. Приятного аппетита!!!!!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
ღ Юляღ
ღ Юляღ
25.08.2013 17:39:05

Рыбкаааааа.....😍😍😍😍😍

Ла Ванда
Ла Ванда
25.08.2013 21:15:30
ღ Юляღ,

Ага... она самая... рыбка любимаяяяяя...😋😋😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
25.08.2013 02:57:33

Вот как 😌 мультиварка и Вика постарались 😇 вкусную рыбку приготовить))) 😄

Ла Ванда
Ла Ванда
25.08.2013 21:15:59
ТатьянаS,

Да, уж... мы варили...pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
24.08.2013 22:25:23

Викулька, очень красивое вкусное и аппетитное блюдо!! 😍😋😍 Мультиваркой я не пользуюсь...Но блюдо очень понравилось! 💗 Удачи тебе в конкурсе!😘💐

Ла Ванда
Ла Ванда
25.08.2013 21:16:44
ВикторияS,

Викуль, спасибо, дорогая!!! А почему не пользуешься?😜

ВикторияS
ВикторияS
26.08.2013 10:38:20
Ла Ванда,

В том плане , что её у меня нет...Не созрела пока, да и кухонка у нас малепусенькая!!😌pooh_lol

Ла Ванда
Ла Ванда
26.08.2013 10:41:32
ВикторияS,

Аааpooh_lolpooh_lolpooh_lol. понятно)))))))))))))😘

Надежда
Надежда
24.08.2013 18:32:35

Очень вкусно и красиво,Вика,удачи тебе в конкурсе!💗💐😘У меня сегодня тоже рыбка,но из духовки😄😄

Ла Ванда
Ла Ванда
25.08.2013 21:17:33
Надежда,

Спасибо, Надюша!!! Твой судачок просто улётный)))))))))))))))😋😋😋

Ёлка
Ёлка
24.08.2013 11:43:29

Так просто и так вкусно! Браво, Вика! 🌹

Ла Ванда
Ла Ванда
25.08.2013 21:18:00
Ёлка,

Спасибо, милая Ёлка!!!🌸🌸🌸🌸🌸

Показать еще комментарии