Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Буррито по-японски (Очень вкусно и остро)

Буррито по-японски (Очень вкусно и остро)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Этот рецепт нашла на одном кулинарном сайте и долго не раздумывая решила приготовить. Получилось ну очень вкусно. Хорошая замена перекусу и большинству ларечков с быстрой едой. Остро, но если не любите такое, то мо

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Лепешки Tortillas:

1 стакан муки (1 ст.= 250 мл)
25 мл растительного масла
щепотка соли
1/3 ст. горячей воды

Начинка
200 г куриной филе
1 ст л крахмала
1 зуб чеснока
2 ст л соевого соуса
1/2 яйца
1 ч л имбиря в порошке

Соус
перчик чили колечками
4 зуб чеснока
2 крупных помидора
1 ч л паприки
соль, сахар, перец по вкусу

Овощи
1 желтый перчик
1 красный перчик
1 луковица
1 ст л винного уксуса
1 ст л сахара
растительное масло для обжаривания
зелень петрушки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Начать нужно с маринада:Смешать яйцо, соевый соус, чеснок и имбирь. Чуть взбить.
Начать нужно с маринада:Смешать яйцо, соевый соус, чеснок и имбирь. Чуть взбить.
На весь экран
шаг 2
Курицу порезать и залить маринадом. Убрать в холодильник на 20 минут.
Курицу порезать и залить маринадом. Убрать в холодильник на 20 минут.
На весь экран
шаг 3
Тесто: Горкой насыпать муку, посолить, в середину налить масло и перетереть в крошку
Тесто: Горкой насыпать муку, посолить, в середину налить масло и перетереть в крошку
На весь экран
шаг 4
Влить по немного воду и замесить тесто. Оставить отдыхать на 30 минут.
Влить по немного воду и замесить тесто. Оставить отдыхать на 30 минут.
На весь экран
шаг 5
Овощная начинка: перец и лук мелко нарезать, посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом, перемешать и оставить настаиваться
Овощная начинка: перец и лук мелко нарезать, посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом, перемешать и оставить настаиваться
На весь экран
шаг 6
Соус: В сковороду налить масло и обжарить порезанный кольцами перец чили и выдавленный чеснок.
Соус: В сковороду налить масло и обжарить порезанный кольцами перец чили и выдавленный чеснок.
На весь экран
шаг 7
Добавить нарезанные кубиками помидоры, соль, сахар, паприку и тушить 10 минут
Добавить нарезанные кубиками помидоры, соль, сахар, паприку и тушить 10 минут
На весь экран
шаг 8
На другой сковороде обжарить промаринованную курицу, минут 5 не больше
На другой сковороде обжарить промаринованную курицу, минут 5 не больше
На весь экран
шаг 9
Затем курицу выложить в соус и потушить 3 минуты. Снять с огня.
Затем курицу выложить в соус и потушить 3 минуты. Снять с огня.
На весь экран
шаг 10
Тесто разделить на 6 равных частей
Тесто разделить на 6 равных частей
На весь экран
шаг 11
Раскатать в круг
Раскатать в круг
На весь экран
шаг 12
Обжарить лепешку на сковороде с 2 сторон, только не высушивать лепешку.
Обжарить лепешку на сковороде с 2 сторон, только не высушивать лепешку.
На весь экран
шаг 13
Теперь нужно собрать лепешку: овощи, затем курицу и зелень, свернуть трубочкой.
Теперь нужно собрать лепешку: овощи, затем курицу и зелень, свернуть трубочкой.
На весь экран
шаг 14
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
28.08.2013 00:16:38

Домашние 😌 лепёшечки...,дальше 😎 можно не читать))) pooh_lol Уже вкусно!!! 😇💗

Стелла
Стелла
27.08.2013 12:39:50

Катюш, молодец! И лепешки сама приготовила, и начинка очень интересная! Люблю остренькое🍁, остаюсь у тебя.😋😋😋

Мурзик
Мурзик
27.08.2013 11:52:38

Очень здорово, такое вкусное сочетание)))😄😄💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
26.08.2013 23:14:28

Супер!😋😍 И лепёшки сама приготовила!😃 Умница!!!😘 А остренькое мы любим😌😌