Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пейнир Татлысы

Пейнир Татлысы
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Если вы когда-нибудь попадете в Юго-Восточную Анатолию, вы попробуете самую вкусную еду во всей Турции! Стоит сказать, что в кухне Хатая четко прослеживается влияние Сирии и других стран Ближнего Востока. Поэтому только там вы можете попробовать блюда, которые никогда не найдете в ресторанах или кафе остальной Турции. Рецепт от marinamurat.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Творог 9 % - 200 г
Мука - 200 г
Масло - 60 г
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 5 г
Кардамон молотый
______________________
Сироп:
Сахар - 2 стакана
Вода - 2 стакана
Лимон на сок - 0,5 шт.
Ром - 1 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Из сахара и воды сварите сироп. Добавьте ром и лимонный сок. Поставьте остывать.
На весь экран
шаг 2
Из мягкого масла, муки, творога, кардамона и яйца замесите тесто.
На весь экран
шаг 3
Из теста сделайте одинаковые лепешечки размером с небольшой персик. Разложите на пергаменте слегка смазанном маслом и выпекайте 20 минут при 180 градусах.
На весь экран
шаг 4
Готовые лепешечки полейте сиропом, а когда пропитаются - переверните и снова полейте.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
05.09.2013 01:14:12

Творожная 😀 сладость-это так вкусно))) 😌💐

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
05.09.2013 10:24:50
ТатьянаS,

💐💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
04.09.2013 22:41:05

Любят они там в Турции пропитки😊 Вкусно однако😋😃

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
05.09.2013 10:24:45
Снежинка Татьяна,

Да, у них все очень сочное. Правда, немного приторно. Для себя делаю менее сладко. 😌

Мурзик
Мурзик
04.09.2013 11:01:22

Света, какие интересные турецкие рецепты)) утаскиваю в закрома, так хочется попробовать))😄😄🌷🌷

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
04.09.2013 14:44:31
Мурзик,

На здоровье, Оленька! Думаю, понравятся.😛

GinaGrin
GinaGrin
04.09.2013 10:05:13

В индийской кухне есть похожее блюда на основе творога, и название созвучно - "панир", т.е. творог. Восток, однако... 😊

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
04.09.2013 14:45:22
GinaGrin,

Надо же ! 😃 Очень интересно!

ЗаринА
ЗаринА
04.09.2013 09:44:07

Люблю знакомства с различными кухнями. Вкусные булочки!😍💗🌹

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
04.09.2013 14:45:33
ЗаринА,

💐💗

Показать еще комментарии