Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сладкие гренки с томлеными персиками

Сладкие гренки с томлеными персиками
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Для гренок подойдут и булочки с изюмом или бриошь. Корицу можно использовать молотую. 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
2 шт.
2 шт.
1 стакан
4 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 шт.
3 шт.
3 шт.
1 шт.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яйца с молоком взбить миксером.
Яйца с молоком взбить миксером.
На весь экран
шаг 2
Добавить 1 ст. ложку сахара, соль и еще немного взбить.
Добавить 1 ст. ложку сахара, соль и еще немного взбить.
На весь экран
шаг 3
Кардамон раздавить, вынуть зерна, растереть их в ступке в пудру.
Кардамон раздавить, вынуть зерна, растереть их в ступке в пудру.
На весь экран
шаг 4
Всыпать оставшийся сахар в небольшую кастрюлю, залить 1 стаканом воды, добавить лавровый лист, гвоздику, кардамон, палочку корицы и варить сироп до полного растворения сахара.
Всыпать оставшийся сахар в небольшую кастрюлю, залить 1 стаканом воды, добавить лавровый лист, гвоздику, кардамон, палочку корицы и варить сироп до полного растворения сахара.
На весь экран
шаг 5
Персики целиком опустить в сироп и немного потомить их, периодически переворачивая.
Персики целиком опустить в сироп и немного потомить их, периодически переворачивая.
На весь экран
шаг 6
Вынуть персики из сиропа, снять с них кожуру, разрезать пополам и, удалив косточку, нарезать кусочками.
Вынуть персики из сиропа, снять с них кожуру, разрезать пополам и, удалив косточку, нарезать кусочками.
На весь экран
шаг 7
Булки нарезать ломтиками, поместить в яично-молочную смесь и дать пропитаться.
Булки нарезать ломтиками, поместить в яично-молочную смесь и дать пропитаться.
На весь экран
шаг 8
Разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить гренки с двух сторон до хрустящей, золотистой корочки.
Разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить гренки с двух сторон до хрустящей, золотистой корочки.
На весь экран
шаг 9
Выложить на гренки кусочки персика, сбрызнуть сиропом и подавать с домашним творогом.
Выложить на гренки кусочки персика, сбрызнуть сиропом и подавать с домашним творогом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Полина
Полина
27.11.2013 16:42:20

Это невероятно вкусно!😍