Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Ароматная баранина на луковой подушке

Ароматная баранина на луковой подушке
Ароматная баранина на луковой подушке
Ароматная баранина на луковой подушке
57561 ed4 square100
Ароматная баранина на луковой подушке
Ароматная баранина на луковой подушке
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Баранина, запеченная по такой технологии, получается с хрустящей корочкой и нежной сочной мякотью.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

баранья лопатка -1 шт. (можно заднюю ножку)
пару веточек розмарина
1 ч.л зиры
соль крупная
перец свежемолотый
1 большая луковица

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
238299 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Разогреваем духовку до 260 градусов. Луковицу очищаем нарезаем толстыми кольцами.Выкладываем кольца лука в жаропрочную форму.
Разогреваем духовку до 260 градусов. Луковицу очищаем нарезаем толстыми кольцами.Выкладываем кольца лука в жаропрочную форму.
На весь экран
шаг 2
Лопатку натираем солью,перцем и зирой. Кладем баранину на кольца лука. Сверху выкладываем веточки розмарина. Ставим в духовку на 20-30 мин., при температуре 260 градусов.Как только начнет образовываться корочка, уменьшаем температуру до 160 градусов и томим 1.30-2 часа.
Лопатку натираем солью,перцем и зирой. Кладем баранину на кольца лука. Сверху выкладываем веточки розмарина. Ставим в духовку на 20-30 мин., при температуре 260 градусов.Как только начнет образовываться корочка, уменьшаем температуру до 160 градусов и томим 1.30-2 часа.
На весь экран
шаг 3
Все ароматная, сочная баранина готова!. Приятного аппетита!!!
Все ароматная, сочная баранина готова!. Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 59
Ed4 square50
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
07.09.2013 08:45:13

Валюша, поздравляю с аппетитным РД!

Апрель
Апрель
07.09.2013 02:03:27

Мои Поздравления с РД Валентина!!!😋💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
07.09.2013 00:11:38

Валя,поздравляю ароматным РД!!!💐💐💐

ТатьянаS
ТатьянаS
06.09.2013 23:21:02

Валюша, 💖😍💖 поздравляю 💐 тебя с победным 😃 мяском!!! 😇🌹🌹🌹

ЗаринА
ЗаринА
06.09.2013 19:05:39

Валюша, прими мои поздравления!!!😍😘

Показать еще комментарии