Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Острый рис к ужину

Острый рис к ужину
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Быстрый и легкий ужин )) Обязательные, на мой взгляд, в этом блюде специи - это красный перец (кол-во по вкусу, конечно, для остроты) и куркума, которая просто идеально сочетается с рисом... остальное на ваш выбор...  Еще бы отлично подошел розмарин (обожаю его в плов добавлять), но его просто, к сожалению, не оказалось под рукой...

В кулинарную книгу
Ингредиенты

300 г риса
300 г куриного фарша
1 морковь
1 луковица
зеленый лук
специи
соль

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
199304 ed4 square150
191160 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Обжариваем лук до прозрачности...
Обжариваем лук до прозрачности...
На весь экран
шаг 2
Добавляем к луку морковь и продолжаем обжаривать...
Добавляем к луку морковь и продолжаем обжаривать...
На весь экран
шаг 3
Добавляем специи: парика, куркума, красный и черный перец, имбирь. Солим...
Добавляем специи: парика, куркума, красный и черный перец, имбирь. Солим...
На весь экран
шаг 4
К овощам добавляем куриный фарш и обжариваем его, постоянно помешивая...
К овощам добавляем куриный фарш и обжариваем его, постоянно помешивая...
На весь экран
шаг 5
Когда все хорошо обжариться добавляем зеленый лук и еще немного тушим, чтобы лук не хрустел, но не поджарился...
Когда все хорошо обжариться добавляем зеленый лук и еще немного тушим, чтобы лук не хрустел, но не поджарился...
На весь экран
шаг 6
Отвариваем рис (абсолютно любой, по вкусу, у меня обычный белый рис)...
Отвариваем рис (абсолютно любой, по вкусу, у меня обычный белый рис)...
На весь экран
шаг 7
Смешиваем рис с фаршем и овощами. Приятного аппетита:-))
Смешиваем рис с фаршем и овощами. Приятного аппетита:-))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Валерия
Валерия
12.09.2013 14:35:18

Вера, я к вам с отчетиком.
Большое спасибо за вкусный рис! 🌷🌷🌷
Я рис просто обожаю и рецепты с ним почти никогда не пропускаю.
Есть и у меня подобный рецептик - как-нибудь выложу. Может,и вам мой захочется попробовать 😉

Verucho
Verucho
13.09.2013 08:57:08
Валерия,

Красота))😊 Выкладывайте, обязательно попробую))😘💐

ТатьянаS
ТатьянаS
07.09.2013 00:00:12

О! 😃 Рис любит специи))) 😃💖

Verucho
Verucho
07.09.2013 12:16:32
ТатьянаS,

это точно))😃

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
05.09.2013 15:46:26

Отличный рецепт! Простенько, незатейливо и со вкусом! 🌺

Verucho
Verucho
05.09.2013 16:16:23
Елена Ковач (kovachev),

спасибо😃 я как раз и делала ставку на простоту приготовления))

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
05.09.2013 21:10:34
Verucho,

А я уже в процессе готовки. Нравится!😄🌺

Verucho
Verucho
05.09.2013 23:24:46
Елена Ковач (kovachev),

оооо😃😃 мне так приятно)))😌😌 приятного аппетита😀)🍀

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
06.09.2013 10:04:38
Verucho,

Было очень вкусно! Спасибо за идею! 😘🌺