Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Котлетки с сюрпризом

Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
57709 ed4 square100
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Котлетки с сюрпризом
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

По сути это мясная ссобойка ..., только не школьнику, а сыну на работу)))  Удобно переносить и разогревать в микроволновке! Но и дома Ваши дети будут в восторге  от такого весёлого обеда))))  Я думаю, даже сладкий перчик схрумкают за компанию...

В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г любого фарша
полпорции макарон
2 зуб. чеснока
средняя луковица
6-10 перепелиных яиц
приправа для фарша-0,5 ч.л.
1 куриное яйцо
соль по вкусу
панировка на дно
растит. масло в форму
болгарский перец при подаче

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
191267 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
У меня фарш индюшачий.
У меня фарш индюшачий.
На весь экран
шаг 2
Чистим чеснок с помощью такой трубочки...
Чистим чеснок с помощью такой трубочки...
На весь экран
шаг 3
Мелко порубим.
Мелко порубим.
На весь экран
шаг 4
Луковицу измельчаем...
Луковицу измельчаем...
На весь экран
шаг 5
Отправляем к фаршу...
Отправляем к фаршу...
На весь экран
шаг 6
Вместо булки я иногда использую вчерашние макароны. Ну куда ещё деть полпорции рожков, например?
Вместо булки я иногда использую вчерашние макароны. Ну куда ещё деть полпорции рожков, например?
На весь экран
шаг 7
Тоже измельчим для удобства.
Тоже измельчим для удобства.
На весь экран
шаг 8
Высыпаем их к фаршу.
Высыпаем их к фаршу.
На весь экран
шаг 9
Вбиваем одно крупное яйцо, солим, перчим.
Вбиваем одно крупное яйцо, солим, перчим.
На весь экран
шаг 10
Можно добавить сухой приправы. Тщательно перемешиваем!
Можно добавить сухой приправы. Тщательно перемешиваем!
На весь экран
шаг 11
Заранее отвариваем перепелиные яйца... Я варила вместе с куриными, только перепелиные будут готовы через пару минут, а остальные довариваем в целом 10 минут!
Заранее отвариваем перепелиные яйца... Я варила вместе с куриными, только перепелиные будут готовы через пару минут, а остальные довариваем в целом 10 минут!
На весь экран
шаг 12
Берём форму для маффинов, смазываем и присыпаем сухарями.
Берём форму для маффинов, смазываем и присыпаем сухарями.
На весь экран
шаг 13
Кладём немного фарша на дно, затем втыкаем по очищенному яичку.
Кладём немного фарша на дно, затем втыкаем по очищенному яичку.
На весь экран
шаг 14
Закрываем сверху снова котлетной массой.
Закрываем сверху снова котлетной массой.
На весь экран
шаг 15
Ставим в разогретую до 200* духовку на полчаса.
Ставим в разогретую до 200* духовку на полчаса.
На весь экран
шаг 16
Жарим до нужной золотистости! Так можно приготовить и в пароварке.
Жарим до нужной золотистости! Так можно приготовить и в пароварке.
На весь экран
шаг 17
Выкладываем на тарелку. Остальные я дожарила на сковородке. Хватит на 10 мясных маффинов фарша.
Выкладываем на тарелку. Остальные я дожарила на сковородке. Хватит на 10 мясных маффинов фарша.
На весь экран
шаг 18
Украшаем овощами... Например, ломтиками болгарского перца)))
Украшаем овощами... Например, ломтиками болгарского перца)))
На весь экран
шаг 19
Разрезаем и видим внутри сюрприз!!!
Разрезаем и видим внутри сюрприз!!!
На весь экран
шаг 20
Подаём с домашним томатным соком! http://www.edimdoma.ru/retsepty/57679-domashniy-tomatnyy-sok
Подаём с домашним томатным соком! http://www.edimdoma.ru/retsepty/57679-domashniy-tomatnyy-sok
На весь экран
шаг 21
Обед с сюрпризом готов)))
Обед с сюрпризом готов)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 41
Ed4 square50
Отправить
ChickenRun
ChickenRun
14.09.2013 18:51:16

Танюша, наконец-то, приготовила своим Ваши котлетки-глаза))) дети в восторге! Спасибо огромное!!! Ужин слопали сами-даже уговаривать не пришлось. Фотку отправила.😘

ТатьянаS
ТатьянаS
14.09.2013 22:44:40
ChickenRun,

О! 😃 Благодарю-благодарю))) 😃😍😃 Чудесное творчество 😉 на тарелочке))) 💖 У дядьки с красным носом 😎 появилась тётя-Мотя))) 😆 Осталось ребятёнка pooh_lol сотворить рядышком!!! 😉🌹🍃🍃🍃

Liza Oliver
Liza Oliver
12.09.2013 04:06:27

Танюш) в разрезе очень красиво смотрится! И что вкусно я и не сомневаюсь даже!🌹🌹🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
12.09.2013 21:25:54
Liza Oliver,

Лиза, 🌻 спасибо!!! 🍀 А фото,надеюсь 😇 многим поднимет pooh_lol настроение на сайте))) 😄😃😆

Радость
Радость
11.09.2013 21:10:24

Танечка, я твои вкуснейшие блюда по фото узнаю!!!! Классная ссобойка в офис!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
12.09.2013 00:42:40
Радость,

Спасибо, 😍 Инночка!!! 💗🌹💗 И за голос 😃 отдельное 😄 СПАСИБО))) 😘🌷🌷🌷🍃🍃🍃

larisa
larisa
11.09.2013 16:37:00

Классная идея с формой для маффинов!!!мне оч нравится!!!😃

ТатьянаS
ТатьянаS
12.09.2013 00:44:40
larisa,

Да,они 😌 у меня всегда 😎 в работе))) 😉 Спасибо, 💗🌸💗 Лариса!!! 💖💖

Апрель
Апрель
11.09.2013 16:17:26

а я помню у тебя подобная идея уже была, она у меня в КК даже лежит😊😋выглядит замечательно😋

ТатьянаS
ТатьянаS
12.09.2013 00:47:46
Апрель,

Да,Алечка,ты 😇 права...,люблю я яйца 😎 спрятать в блюдо))) pooh_lol Было "кольцо" с грибами и яйцами...В гречку с фаршем 😌 прятала...А порционно тоже 😌 делала с картофелем...А вот перепелиные 😃 теперь захотелось 💗 спрятать))) 😘🐾🐾

Показать еще комментарии