Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Медовый яблочный пирог

Медовый яблочный пирог
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста:
90 г мягкого сливочного масла
1 яйцо
170-180 г овсяной муки (можно брать и обычную)
щепотка соли
----
Для начинки:
500-600 г яблок
2 ст.л. лимонного сока
240 г творога
140 г сметаны
2 яйца
75 г меда
1 ч.л. корицы
----
50 г орехов макадамия
3 ст.л. коричневого сахара
----
Разъемная форма диаметром 20 см

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
219314 ed4 square150
219313 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Для теста: Мягкое сливочное масло взбить с яйцом, добавить муку, соль. Замесить мягкое тесто, положить в пакет и поставить в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 2
Яблоки разрезать, удалить сердцевину, натереть на крупной терке. Добавить лимонный сок, перемешать.
На весь экран
шаг 3
Творог, сметану, яйца, мед и корицу взбить блендером.
На весь экран
шаг 4
Духовку разогреть до 175С.
На весь экран
шаг 5
Форму застелить пергаментом. Тесто раскатать, и переложить в форму, сделать высокие бортики. Овсяное тесто очень хрупкое, рвется, поэтому я кусочки от раскатанного теста отламывала и формировала тесто.
На весь экран
шаг 6
Высыпать яблоки, сверху сырную заливку. Яблоки проткнуть вилкой в нескольких местах, чтобы заливка хорошо протекла вниз. Орехи порубить на крупные куски. И сверху посыпать на пирог. Посыпать сахаром.
На весь экран
шаг 7
Выпекать 40-50 минут. Дать остыть! Приятного аппетита!!:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
Tatiana
Tatiana
01.02.2015 12:06:08

Вчера испекла, пирог. улетел практически сразу. Делала правда с обычной мукой и заливка не протекла в яблоки, хоть и проколола, а творожная заливка подучилась как суфле. Но все равно вкусно! Фото прилагаю. Спасибо за рецепт.😋

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
09.02.2015 20:51:42
Tatiana,

Спасибо! Рада что пирог понравился😄 спасибо за фото🍁

irushka78
irushka78
13.09.2013 10:11:34

Тесто на овсяной муке обязательно надо попробовать!!!!И начинка в моём вкусе!!!Утащила рецепт!!!!😋😋😋

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
13.09.2013 20:44:34
irushka78,

Спасибо, Ира!! Попробуй, можно брать пополам муку) или хлопья добавить, тоже будет интересно)💐

burro.salvia
burro.salvia
13.09.2013 00:20:21

😋 😋 😋💗

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
13.09.2013 20:43:16
burro.salvia,

💗😄😘

Мурзик
Мурзик
13.09.2013 00:18:44

какой аппетитный пирог))) прекрасный рецепт и фото, Лилечка))😄😄💐💐

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
13.09.2013 20:43:03
Мурзик,

Олечка, спасибо!🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
13.09.2013 00:14:10

И медовый 😄 и творожный и яблочный 😇...,красота!!! 😎🌺

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
13.09.2013 20:42:38
ТатьянаS,

Танюша, спасибо!!🌸

Показать еще комментарии