Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Маффины с копченой семгой и укропом

Маффины с копченой семгой и укропом
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Можно использовать маскарпоне или сладкий творожок с высоким содержанием жира. Не стремитесь к тому, чтобы тесто было гладким и без комочков, — маффины не получатся воздушными. Выкладывая тесто в формы, постарайтесь спрятать кусочки семги внутрь маффинов, чтобы они остались нежными.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
120 г
120 г
1 шт.
1 шт.
200 мл
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
10 г
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Укроп мелко порубить.
Укроп мелко порубить.
На весь экран
шаг 3
Муку перемешать с сахаром, разрыхлителем и укропом.
Муку перемешать с сахаром, разрыхлителем и укропом.
На весь экран
шаг 4
Сливочный сыр соединить с яйцом, предварительно размягченным сливочным маслом, влить немного молока и взбить миксером. Когда масса станет однородной, влить оставшееся молоко и взбить еще немного.
Сливочный сыр соединить с яйцом, предварительно размягченным сливочным маслом, влить немного молока и взбить миксером. Когда масса станет однородной, влить оставшееся молоко и взбить еще немного.
На весь экран
шаг 5
Семгу порезать тонкими полосками.
Семгу порезать тонкими полосками.
На весь экран
шаг 6
В муку влить молочно-сливочную массу, добавить семгу, горошины розового перца и вымешать тесто.
В муку влить молочно-сливочную массу, добавить семгу, горошины розового перца и вымешать тесто.
На весь экран
шаг 7
Небольшие керамические формы смазать растительным маслом, выложить тесто и выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.
Небольшие керамические формы смазать растительным маслом, выложить тесто и выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить