Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Картофель со сладким перцем

Картофель со сладким перцем
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Ароматный гарнир к основоному блюду. Используем мелкий картофель.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г свежий ,мелкий картофель
2 стол.л растит.масло
1 ч.л тмин семенами
2 стол.л кориандр семенами, крупно раздавить
2 дольки чеснока, порезать
2 перца красный и желтый,сладкий, почистить и порезать
1 ч.л куркума
щепотка кайен.перец
1/2 ч.л соль
сок лимона

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Выложить молодой картофель в кастрюлю, залить водой и поставить на 15-20 мин. Снять с плиты. Дать остыть и разрезать напополам.
Выложить молодой картофель в кастрюлю, залить водой и поставить на 15-20 мин. Снять с плиты. Дать остыть и разрезать напополам.
На весь экран
шаг 2
Разогреть масло на сковороде. Добавить тмин и кориандр. Готовить примерно 30 секунд. Затем добавить порезанный чеснок и помешивать примерно 30 секунд. Выложим картофель. Жарим примерно 2 мин. Добавим сладкий порезанный перец и куркуму, кайен.перец, соль. Перемешаем, закроем крышкой и готовим 5 мин.
Разогреть масло на сковороде. Добавить тмин и кориандр. Готовить примерно 30 секунд. Затем добавить порезанный чеснок и помешивать примерно 30 секунд. Выложим картофель. Жарим примерно 2 мин. Добавим сладкий порезанный перец и куркуму, кайен.перец, соль. Перемешаем, закроем крышкой и готовим 5 мин.
На весь экран
шаг 3
Снимем крышку, сбрызнем лимон.соком и подаем к столу. Приятного аппетита.
Снимем крышку, сбрызнем лимон.соком и подаем к столу. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 39
Ed4 square50
Отправить
Rica
Rica
16.04.2014 18:38:04

Как же это вкусненько!😃💖🍁

Апрель
Апрель
17.04.2014 03:02:17
Rica,

спасибочки😍

Стелла
Стелла
14.04.2014 11:53:08

Отличный гарнир!😋😋😋

Апрель
Апрель
14.04.2014 15:00:17
Стелла,

да вкусно получается😍

Liza Oliver
Liza Oliver
14.04.2014 04:27:20

я бы так и съела) без мяса!😆

Апрель
Апрель
14.04.2014 15:00:08
Liza Oliver,

я бы угостила б😋

Елена
Елена
13.04.2014 03:16:55

Даа, и мы сейчас так, просто так съедим 😋😇. Побежали картошку ставить варится..., спасибо за идею с мелким картофелем!💐

Апрель
Апрель
13.04.2014 17:02:06
Елена ,

замечательно Елена😋

vitochka
vitochka
13.04.2014 02:46:04

Очень делликатненько...😋

Апрель
Апрель
13.04.2014 03:02:24
vitochka,

да и вкусно😋😘

Показать еще комментарии